【食】土豆最下饭的做法，香辣好滋味，两步就做好

美味食谱

“

土豆可以说是处理简单，做法也百变的食材。做汤，炒土豆丝，制成土豆泥都可以。新土豆上市，这个时候的土豆口感比较好，今天分享一款非常下饭的香辣干锅土豆片，做法很简单，夏天吃很开胃。

”

香辣干锅土豆片

【制作原料】：

土豆 2个

色拉油 适量

干辣椒 1个

盐1茶匙

香辣拌饭酱 2汤匙

洋葱 小半个

【制作方法】：

1.土豆清洗干净，去皮，切成薄片，不要太薄。

2.将切好的土豆浸泡清洗掉表面的淀粉。

3.捞出土豆片控水。

4.洋葱清洗干净，切成丝。

5.锅内加入足量色拉油，烧热，加入土豆片油炸至带点金黄色或者看到表皮变硬的样子。

6.将土豆片捞出控油。

7.锅内留下余油，加入干辣椒，翻炒出香味。

8.加入香辣拌饭酱，翻炒出香味。

9.加入洋葱丝，加入盐。

10.加入土豆片，加入少许水，翻炒均匀。

【一定要看的小提示】：

1.如果吃不了辣的可以选择不辣的拌饭酱，酱翻炒一下会更香。

2.土豆切的太薄太厚都不太好，一般2到3毫米。油炸过后建议控油，不然会过油。

这就是【香辣干锅土豆片】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

喜欢欢迎点击在看

故事长满天涯海角

包括你和你的故乡