冬天吃海鲜可补充营养 有利于保护心血管健康

2020/12/20 14:46

冬天维生素和矿物质比较容易缺乏，可能缺钙、缺铁、缺锌、缺硒，缺维生素，这个时候可以靠海鲜补充。它是一个综合效应，又吃鱼，又吃螃蟹，又吃虾，吃各种的海鲜，可以交替的综合的补进去，这种补又基于安全条件，不会超量，因为人对这些营养素的摄入是有自限性的，吃到一定量以后自己会调整，所以整体的补充是既有限又安全的，对人体非常又好处。===PEI_PAGER_PEI===

冬天心血管疾病高发，也可以通过吃海鲜和紫菜来预防。海产品含ω-3脂肪酸，包括DHA和EPA，对心血管有益。===PEI_PAGER_PEI===

冬天更需要补碘，一个是人体产热消耗碘多，需要量增加，再一个是冬天吃含碘的食物可能比较少，一正一负就造成了冬天更容易缺碘。最常用的、最合理的补碘来源是海带和紫菜。在此注意，一些患有甲状腺相关疾病等需要限制碘摄入的人群，饮食要遵医嘱。