这五个超级实用的冷知识你知道吗？

1、白醋和小苏打可以调配成清洁剂

白醋和小苏打混合会产生的大量气泡，具有清洁灭菌的作用，可以作为清洁剂使用，并且小苏打中的碳酸氢钠本身就具有清洁、除臭、软化水质的效果，不容易形成污垢。再搭配白醋这种天然杀菌的物质一起使用，效果更佳，但是需要注意两者一起使用的量，不宜过多。

白醋和小苏打可以调配成清洁剂

2、番茄皮很难剥开？提前用开水烫一下会简单很多

首先我们要在番茄的顶部打一个十字花刀，再拿个碗把番茄放进去，之后用开水把它烫一下，让番茄整个烫均匀，由于热胀冷缩，果皮和果肉之间就有了空间，去皮就非常轻松了！

番茄皮很难剥开？提前用开水烫一下会简单很多

3、冬季可适当多吃生姜，因为生姜可以提神醒脑

生姜具有发汗解表的作用，食用后会使人体发热，血管扩张，从而加快血液循环，促使毛孔张开，带走体内多余的热量，起到降温排汗、醒脑提神的作用。姜性温味辛辣，有驱除风寒、发汗退热之功，适用于风寒感冒、发热、流涕等。

冬季可适当多吃生姜，因为生姜可以提神醒脑

4、巧克力不宜放在冰箱中

因为冰箱是一个潮湿的环境，而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所溶解，等到水份流失之后还会留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的话，那么就会使巧克力的表现被糖晶所覆盖，就会影响到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次结晶，从而引起巧克力反霜的问题。

巧克力不宜放在冰箱中

5、新买的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它来煮浓淘米水

因为这种方法可以堵住砂锅的微小孔隙,防止以后使用渗水。

新买的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它来煮浓淘米水

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