一周大事件丨德克士联手星期零吹“仙气儿”、伊利植选“素配盖”来袭、Impossible Foods期望在中国建立完整产业链……

 上周大事件回顾 

Z-Rou和ZeroGo联名推新品、麦当劳携手Green Monday推出美食、卡航首推纯素食航空餐……

 本周看点 

1、CHINAFIT健康素食及有机生活大会在北京落幕

2、德克士联手星期零,在全国门店推出植物鸡肉堡

3、植爱植物蛋白肉入驻天猫超市和京东自营

4、伊利植选推植物奶礼盒,潮饮神器“素配盖”来袭

5、植物蛋白饮品牌Oatoat完成千万元级Pre-A轮融资

6、力矩中国宣布对国内五家初创公司进行投资

7、Impossible Foods开始在新加坡和香港销售人造肉汉堡

8、一年一度的泰国素食节于10月17-25日举办

9、美国植物食品公司LIVEKINDLY Co.完成1.35亿美元融资

10、巴西植物肉制造商Fazenda Futuro获2500万美元融资

01

 CHINAFIT健康素食及有机生活大会在北京落幕 

10月20-21日,为期两天的2020CHINAFIT(北京)第八届健康素食与有机生活大会(同期举办CHINAFIT体育与健身大会),在北京国家会议中心落幕。

CHINAFIT携手蔬食之力、素食雷达,及植物基行业的各优质品牌和商家,共同打造了这场素食盛会——美食品鉴、健康营养论坛、素食产业论坛、互动沙龙、舞台表演、健身瑜伽.....关于健康,这里应有尽有。

Z-Rou杯“我为蔬食之力”代言颁奖盛典,开启了整个大会的序幕,了解获奖情况,请点击

健康营养论坛+素食产业论坛丨来二次元里找蔬食趣事吖

大会授予纯中国制造的Z-Rou株肉——“最佳创新植物肉品牌”和“年度战略合作机构”奖项;授予中国首款素食者补充剂食素日课——“年度战略合作机构”奖项;授予在疫情期间,每天无偿为医护人员提供千份素食盒餐的武汉洽禾·素食——“抗疫大爱餐厅”,同时,和合健康学堂将3次公益课程的全部收入(共计¥5602.32)捐给洽禾素食。

两天的时间,许久未见的朋友们尽情沟通,一同享受这场素食盛会!(参考:蔬食之力)
02

 德克士联手星期零,在全国门店推出植物鸡肉堡 

10月21日,德克士宣布推出最新款植物肉鸡肉汉堡——绿仙仙植物肉汉堡,在全国2600多家门店同时上线。 “绿仙仙汉堡”主题是“中国味”,不仅使用藤椒、鲜笋这样典型的中国食材调味,还选择中国本土植物肉品牌星期零合作。

此前国际快餐品牌推出的植物肉汉堡价格都比普通肉汉堡贵,德克士此次推出的“绿仙仙植物肉汉堡”零售价仅售20元,会员价仅需15元,基本是一个比较大众的汉堡价格。

此外,德克士还同步推出了杏鲍菇植物鸡肉块,绿色、红色、紫色的蘑菇形状鸡肉块趣味十足。
星期零可以说是近两年的中国植物肉明星。不仅在资本市场备受青睐,成为融资最多的植物肉品牌,在潮流品牌中也是“社交达人”。星期零曾经联名过的品牌名单中,有喜茶、奈雪的茶、文和友、Tim Hortons 等近100个网红餐饮品牌,还进入了如大肆撸串、桂满陇、棒约翰等数千家线下餐饮店。(参考:星期零、FBIF)
03

 植爱植物蛋白肉入驻天猫超市和京东自营 

植物肉的“家庭餐桌”争夺战正酣,必斐艾旗下植爱植物蛋白肉品牌的渠道布局再升级。

继在必斐艾食品天猫官方旗舰店、必斐艾食品京东官方旗舰店,以及两鲜网、美团买菜开售后,植爱已正式入驻天猫超市和京东自营,这意味着植爱的线上销售网络得到进一步拓宽,产品可以更广范围、触达更多潜在消费群体。

借助两大平台的一站式服务和极速送达, 消费者购买植物肉产品的体验也将得到全新升级,变得更加便捷、高效。

此次植爱上架天猫超市的首批植物蛋白肉产品,主要包括植物肉香菇水饺和麻辣水饺、植物肉香菇春卷和麻辣春卷,以及植物肉黄金鸡块和黑椒鸡块六款产品。

天猫超市和京东自营的上线,只是植爱全国布局的其中一环,在丰富消费者家庭餐桌的路上, 植爱的新产品、新渠道还在加紧赶来。感兴趣的吃货们,不妨动动手指,下单先尝尝鲜!(参考:必斐艾)
04

 植选推植物奶礼盒,潮饮神器“素配盖”来袭 

近日,植选推出了“素配盖”新品,共有每日黑巧原味可可、黑咖啡和路易波士茶三种口味,盖子通过改装可存储定量原料,消费者拧动、拍打瓶盖后,原料会掉落在植物奶内,通过摇晃使之混合成新的口味,让消费者体会自己动手DIY定制的乐趣。

此外,植选还联合每日黑巧推出的素配盖限定礼盒,原味可可、香蕉味可可和榛子味可可三种口味的素配盖由每日黑巧提供独家秘方,拧开之后粉体落入瓶中,摇晃至溶解即可享用。

产品以东方大豆搭配南美可可,不含蔗糖和白砂糖,旨在缔造无负担的植物营养组合。素配盖新奇有趣的设计无疑是本次联名的最大亮点!(参考:Foodaily每日食品、FBIF食品饮料创新)

05

 植物蛋白饮品牌Oatoat完成千万元级Pre-A轮融资 

据悉,植物蛋白饮新锐品牌oatoat已完成千万级Pre-A轮融资,本轮由imo Ventures独家投资。
Oatoat创始人表示,本轮资金将主要用于产品研发、供应链完善。
Oatoat成立于今年5月,前不久刚刚完成由华创资本领投,惟一资本跟投的天使轮融资,两轮融资额合计达数千万元。
Oatoat希望通过创新技术手段,在不添加或少添加食品添加剂的前提下,通过简化配料重新定义植物蛋白饮品及推进大众消费饮品品类,还原食物本来的纯粹与天然。(参考:36kr)
06

 力矩中国宣布对国内五家初创公司进行投资 

10月24日,力矩中国(上海)替代蛋白基金(力矩中国)宣布,已完成对国内替代蛋白早期初创公司的首批投资。首批投资包括五间替代蛋白初创公司:优肉HERO Protein,HaoFood,新奇点,LIKE Foods,AvantMeats。

力矩中国投资总监居妮娜表示:“除了寻找杰出的企业家,我们会优先考虑将创新和美味的产品以及前沿的食品技术带到国内的公司。我们首轮的五笔投资将为国内替代蛋白领域的先驱公司提供支持,我们团队在替代蛋白领域15年的投资经验让我们能够帮助我们的投资组合公司成为该领域的领导者。”

力矩中国总监陈莉莉表示:“我们很高兴看到国内替代蛋白行业的快速发展,星巴克、肯德基、嘉吉和雀巢等行业巨头都开始添加植物肉和植物奶制品。除了提供创业启动资金之外,我们还会利用我们的专业知识和在食品及投资领域的网络,为初创公司在研发、融资、供应链、分销渠道和策略指导等方面提供全面的‍‍‍‍‍‍‍‍‍支持。”
力矩中国由全球领先的替代蛋白基金力矩资本(Lever VC)和位于上海的替代蛋白领域的咨询公司食裕商务咨询于2020年初共同成立,力矩资本(Lever VC)的合伙人是全球领先的植物肉公司BeyondMeat和Impossible Foods的早期投资者。该基金与全球领先的国际创投加速器缤创(Brinc)合作,缤创(Brinc)在国内的加速器位于广州。基金的公司合作伙伴包括食品饮料的领导者中粮集团和伊利集团、国家工业贸易组织中国植物性食品产业联盟以及全球顶尖的替代蛋白成分和服务公司奇华顿(Givaudan)、科瑞茉(Cremer)等。(参考:Lever Foods食裕)
07

 Impossible Foods开始在新加坡和香港销售人造肉汉堡 

10月20日,人造肉初创公司Impossible Foods表示,公司旗下产品人造牛肉汉堡将在香港和新加坡零售店上架。公司称,他们正努力增强在亚洲市场的业务,并准备进入潜力巨大的中国市场。

“我们乐观地认为这(获得批准)可以在明年或未来几个月内达成。”公司CEO布朗(Pat Brown)在线上新闻发布会上表示。

今年9月,Impossible Foods的竞争对手Beyond Meat表示,已经签订协议,将在上海附近开设一家工厂,以此快速推进进入中国市场的进程。

布朗表示,Impossible Foods也希望在中国建立完整的植物肉供应链,使之成为一个中国国内的产业。“他们(中国)可以建立起整个国内(植物)肉供应链,这对于食物供应来说非常好,也更利于公众健康,并能极大地减少环境足迹。”

Impossible Foods国际业务副总裁Nick Halla表示,本周将在香港和新加坡的近200家食品零售店推出公司产品。由于新冠疫情限制了饭店消费,因此公司加快了在零售店的布局。(参考:财联社)

08
 一年的一度的泰国素食节在10月17-25日举办 

2020年10月17日至25日,一年一度的泰国素食节正在如火如荼的举行,在此期间活动吸引了素食主义、环保主义和健身爱好者们。

泰国的素食节(Phuket Vegetarian Festival),又叫九皇斋戒节,源于中国的传统文化,在中国阴历的九月举行,信徒们相信素食节以及相关的宗教仪式能够净化其身心。

这是泰国普吉岛一年一度大型活动之一,发源自十九世纪外国移民劳工,有中国血统的居民开始为期十天的素斋;在本地的中国寺庙举行庆典活动和游行,已成为严守教规的信徒们的盛大节日。

每年都有成千上万的庆祝者聚集在普吉岛参加这个多彩的活动,这是这个国家最受欢迎的素食节日之一。

这个节日最早流行于泰国南部普吉府地区,后来逐渐普及到泰国全境。(参考:百度百科、新华网)

09

 美国植物食品公司“LIVEKINDLY Co.”完成1.35亿美元融资 


美国 LIVEKINDLY Co. 完成1.35亿美元融资,由 Blue Horizon Corporation 领投,Trustbridge Partners 旗下不知名的亚洲集团以及全球投资机构 EQT 和 Griffith Foods 参投。BlueHorizon 是一家瑞士的投资公司,此前曾投资过人造肉公司 Beyond Meat 和 Entreme Foods。

植物食品公司 Livekindly Co. 由 Roger Lienhard 成立于2020年,总部位于美国洛杉矶,旨在为消费者提供肉类替代品。

今年3月,美国公司 Foods United 正式收购素食媒体平台 LIVEKINDLY,同时集团更名为LIVEKINDLY Co. 。同时,LIVEKINDLY Co. 还筹集了 2 亿美元融资。

目前,LIVEKINDLY Co.  主要运营两大业务,包括媒体业务和植物基食品业务。

Livekindly Co.表示,大部分资金将用于增加产能和开发植物性鸡肉等新产品,以及促进公司运营的品牌The Fry Family Food Co.、LikeMeat等2021年在美国推出。(参考:36kr)

10

 巴西植物肉制造商Fazenda Futuro获 2500 万美元融资 

据外媒报道,巴西Fazenda Futuro完成2500万美元融资,由BTG Pactual、ENFINI Investments、Turin MFO、Monashees 和 Go4it Capital 投资。该轮融资获得的资金,公司将用于开发新的肉类替代品以拓展产品线,并进入新的市场。

植物肉制造商Fazenda Futuro由Marcos Leta成立于2019年,总部位于巴西里约热内卢,旨在研发与推广基于植物的肉类替代品。

今年3月初,Fazenda Futuro 推出纯植物猪肉肠,由大豆、豌豆和鹰嘴豆蛋白制成,其颜色来自红菜头,肠衣的酥脆猪皮感则来自海藻。

纯植物猪肉肠已在巴西上千个商超零售商店推出,包括家乐福、Verdemer 和 Pão de Açúcar 等连锁大型超市。除此之外,Fazenda Futuro 的产品还有植物汉堡、无肉碎肉和植物肉丸。

到目前为止,Fazenda Futuro 在巴西共有2000个销售点,并于2019年底进入欧洲市场,在荷兰出售其植物肉汉堡,未来计划进入德国、英国和美国市场。2019年底,Fazenda Futuro 表示,预计在未来两年内,对欧洲的出口将为公司带来约4440万美元的收入,当时公司估值约为1亿美元。(参考:36kr)

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