宝宝生疳积，能吃却瘦小，2步调理4个食疗方
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读书答题 第 21 期
本期题目：
天气转凉，孩子容易患流感。以下关于流感的说法，正确的是：
A.脾虚气滞或过敏性体质的孩子受凉后患流感的概率会相对更大。
B.流感会导致孩子高烧不退、咳嗽打喷嚏等症状，马上降温止咳是关键。
C.孩子流感咳嗽时间长，可以吃梨止咳。
D.孩子流感发烧，前期可先捂汗降温。
E.戴帽子出门和泡脚都是预防孩子流感的有效措施。
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“我的宝宝好能吃啊，看到什么都扑过去吃，但是2岁了才18斤！愁死了！”
“我娃典型的胃强脾弱，吃很多就是不长肉，身高体重永远离标准差一大截！怎么办呢？”
“孩子脸色总是黄黄的，身体瘦瘦小小，比同学矮了一个头，很没自信。”
......
家长群里一聊起孩子不长个、不长胖，就共鸣一片。有这样烦恼的家长真不少。
许教授指出，孩子爱吃、吃很多，却怎么都养不胖，长得瘦瘦小小黄黄，正是疳证最显著的外在特征。
孩子是生了疳积！
可是很多疳积宝宝的家长，看到孩子营养不良，怕控制饮食的话，孩子更吸收不到营养，只得放任孩子多吃。
结果仍是越吃越瘦。
孩子很能吃，并不是好事。该怎么办呢？
疳证“进化史”：
脾虚→积食→疳气→疳积→干疳
要调理疳积宝宝，先要正确认识疳积是怎么形成的。
在古代，有一种小儿病，能和麻疹、天花、惊风并列，被称为对儿童损害最严重的儿科四大证之一。
这就是疳证。
听起来有些吓人，实际上家长也的确要引起重视。
疳证，简称“疳”，是由喂养不当或多种疾病影响，导致脾胃受损而形成的一种慢性疾病，相当于西医说的营养不良。
疳证发病没有明显的季节性，各年龄阶段都可能出现，5岁以下的幼儿较多见。
“积为疳之母”“无积不成疳”，这和蚁穴溃堤是一个道理。疳积的“进化史”，最初往往是从家长对宝宝脾胃缺乏合理呵护开始的。
看到宝宝吃得多吃得欢，家长就高兴，觉得一定是好事。未曾想小儿的体质特点就是脾常不足，天生脾虚，胃的收纳和脾的运化功能弱。
一旦饮食喂养方法不合理，就很容易出现积食。
反复积食时间久了，孩子的脾胃功能就更弱，脾虚就更厉害，到了一定程度，就产生了疳积。
疳积判断
根据严重程度，疳证主要分为疳气、疳积、干疳三个阶段。
1.疳气：宝宝开始出现消瘦、面色萎黄、食欲不振、大便干稀不调、精神不振，爱发脾气等症状。
2.疳积：宝宝有形体消瘦、面黄发枯、精神萎靡或烦躁、饮食异常、大便不正常等症状。
严重者还会头大颈细、肚大青筋显露，常伴有脾气不好、睡眠不好、出汗多、抵抗力弱、免疫力差等问题。
3.干疳：孩子极度消瘦、皮包骨，看起来像小老头，皮肤干枯有皱纹，精神萎靡，啼哭无力、无泪，有的甚至可见肢体浮肿。
一旦发现宝宝到了干疳这一步，必须马上就医治疗，不能耽搁。
正确调养疳证宝宝：
调整喂养方法 + 健脾
疳证患儿的特点就是胃强脾弱。胃里仿佛有个看不见的无底洞，光吃不长，甚至越补越瘦小。
有家长说：“看我家宝宝体质弱，就变着花样进补。”
海马田七“增高汤”，人参蚕蛹蜂王浆……几顿下来，孩子原本就受累的脾土更加不堪重负。
许教授甚为推崇的宋代医家钱乙认为，儿童“五脏六腑成而未全，全而未壮”。宝宝的身体很多方面是幼稚的，脾胃和肠道的吸收功能都不成熟，如果一味地大补，孩子不吸收，反而适得其反。
因此，疳证宝宝需要家长科学控制饮食。怎么做？“调整喂养方法+健脾”2步走。
步骤一：改掉饮食坏习惯
疳积宝宝多多少少都是饮食喂养上出了问题。
有的宝宝偏食，有的宝宝吃太多肥甘滋补的食物，或者贪吃零食，或习惯饥一顿饱一顿……
这些都需要家长及时纠正。
正确喂养遵循以下3点：
1.1岁半之前按需喂养，1岁半以后可以逐渐过渡到定时定量喂养。
什么叫“按需”？
就是宝宝饿了就可以吃，但不饿不哭的时候、睡着的时候，不必因为已经过了既定的时间，就一定要塞给TA吃，像时钟一样准时。
也不必纠结奶量、饭量。
这一顿少吃了几十毫升，下一顿多吃了几口就如临大敌，没有必要。按宝宝的实际情况来就好。
2.食物主要以稀、软、少渣、少油腻为主，少量多餐。
既要易于消化又要营养丰富；添加辅食的顺序是先稀后干、先素后荤、先少后多。
3.“若保小儿安，常需三分饥”，宝宝不想吃，家长别硬喂；宝宝胃口大，家长要适当控制。
比如发现宝宝不懂节制，常常吃撑，那下次就可以适当减少食物的量。
总之，宝宝喂养是需要家长细心观察、实时调整的，不是一劳永逸的。
步骤二：根治疳积靠健脾
只有当调整好宝宝的饮食之后，才可以开始健脾。
只有消化正常了，孩子再通过食疗方调理身体，才会有效。
脾虚宝宝宜食食物
宜食补脾益气、醒脾开胃消食的食品。
如粳米、籼米、锅巴（锅焦）、薏米、熟藕、栗子、山药、扁豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、鳜鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、土豆、香菇等。
脾虚宝宝忌食食物
少食寒凉、易损伤脾气的食品。
如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、小麦等。
少食味厚滋腻、易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼、牡蛎肉等。
以下4种食疗方对疳证宝宝能起到调和脾胃的功效。
许尤佳教授 推荐
治疗疳积食疗方
小儿健脾八珍汤
材料：太子参5g，白术8g，白茯苓10g，当归5g，川芎3g，白芍药5g，熟地黄8g，甘草3g。
做法：将食材放入锅内，加入500毫升水，大水煮开后转文火，煎取150~200毫升，分次服用。一周1~2次。
山楂山药汤
材料：山楂5g，干山药15g，冰糖10g。
做法：将山楂、山药煎汤，冰糖调味，代茶饮，每日1剂，连服1周。
山楂水
材料：鲜山楂75g，白糖适量。
做法：山楂洗净，去蒂去核，切成小块。砂锅中注水，放入山楂，加盖烧开后用小火煮 15 分钟至熟。揭盖，加入少许白糖，搅拌均匀，煮至溶化即可分次食用。
猪骨胡萝卜泥
材料：猪骨120g，胡萝卜1根，盐适量。
做法：将胡萝卜、猪骨洗净、切块，猪骨焯水。起锅，放入胡萝卜、猪骨，煲至胡萝卜熟软。把胡萝卜压成泥即可分次食用。
温馨提示：以上食疗方需在宝宝无病痛、消化好时服用。
许教授小贴士
减少宝宝疳证的发生，主要靠家庭预防。
家长应做到以下3点：
1.定期检查孩子的各项生长发育指标，如身高、体重、乳牙数目等，尽早发现小儿在生长发育上的偏离，尽早加以矫治。
2.积极预防治疗各种传染病及感染性疾病，特别是肺炎、腹泻，保证孩子胃肠道的正常消化吸收功能。
3.合理安排孩子的生活作息时间，常开展户外活动及体育锻炼，增强体质。