广西姑辽茶，茶中新贵
广西于我以前是一个很遥远的词，从来没想到会来广西。但生活恰恰就是这样，你不知道明天会发生什么，不知道明天会在哪里，但正是这样，我喜欢生活充满无常的变化。随着先生工作的调动，我千里迢迢也来到了广西。广西属于热带，水果好吃，百香果，柠檬，沃柑，甘蔗，火龙果，沙糖桔真是好吃极了。水分足，甜滋滋的，个个吸收了充足的阳光。还有闻名遐迩的肠粉，价格实惠又美味，简直百吃不厌。特制的酸汤淋到上面，可以根据个人的喜好加脆萝卜丁，加碎辣椒，加脆木瓜丝。还有温暖的气候，冬天不觉得冷，在这里过冬真是很惬意。抬头永远是蓝蓝的天空，心情也很喜悦啊。作为一个爱茶人，每到一处自然少不了关心是否产茶的。
最近一次出门，商业街看到有展销会，热闹非凡。有琳琅满目的水果，有腌制的酸柠檬，有软糯的沙糕，重点是还有野生古树茶，见到茶，仿佛旧友。展位有一排连着好几家，都是广西扶绥姑辽茶，泡茶美女热情端来红茶品尝。汤色橙黄透亮，入口丝滑醇厚，花香馥郁纯正，甜而不腻，她给人仿佛漫步于山野中的感觉。自然也买了几两姑辽茶尝尝。
晚上待宝宝睡着后，把自己收拾利索，贴面膜，整理房间。每每把自己和房间都整理干净，才觉得舒服呢。然后再洗涤茶具，泡茶才心净也心静。茶汤很干净饱满，生津强烈迅速，喝完淡淡的花香留于口腔喉咙，似有若无，好美啊。很喜欢喝完茶，闭上眼睛深呼吸嗅闻杯底香，这对我来说是很享受很美的一个品茶环节。清空自己，只管静静地用心感受茶香，和茶悄悄对话。姑辽茶香很独特，用什么词来形容呢，自然，山野，有力量，花香。品着这样的香茗，我自己仿佛也是一棵百年姑辽古茶树，沐浴着阳光雨露。我深深地爱上了她的茶香，不舍放下杯子，挂杯香让我心生喜悦满足。此时茶桌周围，茶器，口腔都弥漫着野生红茶的芬芳呢，我似乎是醉了，醉了啊。
三月三来好风光，姑辽山下采茶忙；采得清茶一箩筐，清泉潺潺品茶香，......一段壮族山歌，述说着茶农的喜悦。姑辽屯位于十万大山余脉，茶树就生长在这海拔600多米的山峰中。这里气候温和、云雾缭绕，独特的地理条件，给姑辽古茶树创造了良好的生长环境。在绿油油的古茶树间，采茶人需要借助梯子，才能采摘两三米之高上的古茶树嫩芽。好的制茶工艺能让茶的品质，表现出最好的状态。过去，茶农们只能用传统的工艺把姑辽茶做成绿茶，可现在，通过茶专家的指导，他们可以把茶发酵，制成红茶，品质更显上乘，这一转变，也让姑辽茶焕发了新的生命力。据了解，六头村的姑辽屯、姑卜屯、姑标屯是姑辽茶的主产区，在清朝时期，便被列入宫廷“贡茶”。随着时间的推移，当初的风光虽已不在，但是古茶树所产的茶叶品质却越来越好。如今，六头村有野生姑辽茶树5000多棵，其中树龄超过百年以上的就有580多株，200年以上的120多株，500年以上的100多棵，1000年以上的古茶树有7棵。
希望东门姑辽茶走出广西，走出中国，被更多人了解品尝。茶没有高低贵贱，更不能以价格或者知名度来区分好坏。最重要的是你要用心泡她，用心识她，慢慢培养一颗惜茶心。