防弹咖啡，高蛋白能量棒，即食海鲜成投资热点……| 一周热闻
我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！
本周看点：
投融资类
1、防弹咖啡品牌Bulletproof完成4000万美元C轮融资
2、X-Fire至燃高蛋白能量棒获得100万元天使轮融资
3、即食海鲜品牌“海鲜盒子”获500万天使轮融资
4、蛋白水品牌Fitwhey母公司BFIT被收购
5、沃隆每日坚果将获红杉资本数亿投资
6、UNF斥资29亿收购美国知名食品杂货商Supervalu
公司新闻
7、喜力宣布将中国区业务与华润啤酒合并
8、星巴克全面接入阿里新零售，依托饿了么做咖啡外卖
9、百事将投资1亿美元扩建上海食品工厂
10、邻家便利店资金链断裂，168家店铺全面关停
11、瑞幸咖啡搅局轻食市场，宣布年底将建成2000家门店
新产品
12、小米携手中粮开启平仄原味茶饮料众筹，打造中国两大无糖茶饮料之一
13、元气森林新推10元+每日轻体轻甜原味酸奶
14、可口可乐雪菲力果然·桃花开风味饮料新上市
15、娃哈哈电视购物上首发莫尔西亚羊奶粉，宗庆后亲自站台
16、肯德基推出超级新物种——超级塔可，引爆社交网络
投融资类
▎1、防弹咖啡品牌Bulletproof完成4000万美元C轮融资
冷酿防弹咖啡开创品牌Bulletproof 近日完成由Cavu Venture Partners领投超4000万美元C轮融资，参与此轮投资的还有Trinity Ventures，Silicon Valley Bank。Bulletproof去年5月才完成1900万美元的B轮融资，目前已完成累计约6800万美元融资额。此次融资将用于扩展Bulletproof开发Better-for-you产品，帮助消费者获得更加持久的能量，消除饥饿感并提高认知能力。
▲图片来源：HuffPost
▎2、X-Fire至燃能量棒获得100万元天使轮融资
成立于2017年11月的X-Fire至燃是一家高蛋白零食品牌，近日获得天使湾的100万种子轮投资。X-Fire至燃的第一款产品是高蛋白能量棒，旨在帮助有蛋白质摄入的运动和健康饮食人群提供能量，达到减脂抗饿的目的。目前该营养棒还处于量产阶段，计划于8月底在500人的口味测试中，其线上复购率为25%，健身房复购率为65%，共售出1000余根。现团队已与北京、天津的50家健身房达成合作意向。
▲图片来源：铅笔道
▎3、即食海鲜品牌“海鲜盒子”获500万天使轮融资
即食海鲜品牌“海鲜盒子”近日完成500万元天使轮融资，投资方不便透露，资金将用于产品研发和供应链。海鲜盒子CEO杨军表示，国内的海鲜市场正处在脱离原始状态的拐点，未来即食海鲜将成为市场主流产品，且必将超越以鸭脖、鸡爪为代表的卤味产品市场。
据分析，以智能货柜形态面向消费者的“海鲜盒子”目前最大的优势在于供应链和创始人从业经验。海鲜盒子CEO杨军一直在大连做海产品的进出口贸易，服务客户包括美国沃尔玛、ALDI等超市，公司年海鲜原材料采购规模超过15000吨，可以将毛利控制在65%。
当下，海鲜盒子智能货柜内可摆放200余盒即食海鲜，产品保质期为7天，由运营人员负责每日智能货柜的运营和补货。除了智能货柜，海鲜盒子还在试水门店和外卖。北京三里屯海鲜盒子形象门店已经营业，研发中心也在研究覆盖周边的外卖业务。未来，海鲜盒子希望建立“工厂+货柜+门店+冷链”的供应链壁垒，以“智能货柜+形象门店+外卖”三线运营。
▎4、蛋白饮料品牌Fitwhey母公司BFIT被收购
专注于高品质健康和保健产品的生活方式品牌管理公司Rocky Mountain High Brands宣布将收购BFIT Brands公司的包括商标、知识产权等现有全部资产和业务。BFIT Brands此前销售乳清蛋白能量饮料Fitwhey。
Rocky Mountain High Brands的CEO Michael Welch表示对于Fitwhey的战略收购是其业务组成的关键部分，作为一个在健身和营养领域快速发展的品牌，收购Fitwhey及其分销网络能够进一步巩固该公司在不断增长的健身营养品领域的地位，此后Rocky Mountain High Brands仍将继续运营Fitwhey，并将推出一款融入CBD（大麻二酚）的Fitwhey饮料，而Fitwhey的创始人及CEOErik Rothchild也将加入Rocky Mountain High Brands公司。
▲图片来源：supplementpolice.com
▎5、沃隆每日坚果将获红杉资本数亿投资
开创混合坚果时代的沃隆每日坚果将在8月9日召开2018年战略合作发布会，正式宣布与红杉资本中国基金开展战略合作，获得数亿元的投资。
▎6、UNF斥资29亿收购美国知名食品杂货商Supervalu
美国有机食品经销商United Natural Foods（UNFI）以29亿美元收购了美国食品杂货商Supervalu，旨在扩大并多样化其客户群。UNFI是亚马逊全食超市的供应商，该公司表示此项交易将通过解锁“全面的产品组合”为公司释放新机遇。此次收购也将是UNFI在三年内实现超过1.75亿美元的成本协同效应。Supervalu是美国知名的食品杂货商，年销售额约为140亿美元，通过3437家门店为全美客户提供服务。去年以约3.75亿美元的价格收购杂货批发商Unified Grocers。
▲图片来源：Agriland
公司新闻
▎7、喜力宣布将中国区业务与华润啤酒合并
喜力集团发布公告称，其与华润创业有限公司以及华润啤酒（控股）有限公司签署了不具约束力的协议，计划在中国内陆及香港及澳门地区开启长期战略合作。在此合作项下，喜力集团公司将持有中国这一全球最大的啤酒市场当中无可争议的龙头企业——华润啤酒（控股）有限公司的母公司华润（啤酒）有限公司40%的股权。
作为战略合作的一个组成部分，喜力中国区目前的业务将与华润啤酒的业务合并，喜力将通过品牌许可协议授权华润啤酒在华长期使用喜力® 品牌。
▎8、星巴克全面接入阿里新零售，依托饿了么做咖啡外卖
本周，星巴克与阿里巴巴集团在上海宣布达成新零售全面战略合作，涉及阿里巴巴生态饿了么、盒马、淘宝、天猫、口碑、支付宝等多个业务线。星巴克将依托饿了么配送体系，今年9月开始在北京上海的主要门店进行外送试点，年底覆盖至30个城市超过2000家门店。同时，星巴克将与盒马深度合作，基于其以门店为中心的新零售配送体系，共同打造首家进驻盒马鲜生的品牌外送厨房，最快今年9月落户上海和杭州部分盒马门店。
星巴克和阿里巴巴将共同打造具有突破意义的星巴克线上新零售智慧门店，基于天猫新零售方案横向打通星巴克和阿里生态系统的多个数字化消费者运营平台，实现全域消费场景下会员注册、权益兑换和服务场景的互联互通，突破零售消费生活的时间空间限制，为中国消费者提供一店式、个性化的升级体验。
▲图片来源：tech.ifeng.com
▎9、百事将投资1亿美元扩建上海食品工厂
食品饮料巨头百事公司表示将投资1亿美元扩建和改造上海松江的食品工厂，增设新的生产线，引进先进的包装和仓储技术，提高该工厂的薯片生产能力，满足消费者的需求，同时该工厂的扩建也将提供约370个直接就业岗位，反映百事对于中国的长期承诺。
▎10、邻家便利店资金链断裂，168家店铺全面关停
起家于北京的邻家便利店受投资方倒台原因困扰，资金链断裂，发布公告停止总部各项业务，并陆续关停门店。由于邻家至今无法与法人和股东取得联系，无法申请破产清算，对于供应商与邻里家之间的债务债权将通过法律途径进行诉讼保权，待警方下一步处置。
▎11、瑞幸咖啡搅局轻食市场，宣布年底将建成2000家门店
咖啡界的烧钱大户瑞幸咖啡召开发布会，宣布进军轻食市场，即日起至年底全国所有门店所有轻食一律五折优惠，并宣布年底前将在全国建成门店2000家，将与英国最大的生鲜食品公司百卡弗、美国食品公司百麦和世界五百强中粮集团合作，这三家公司同时也是星巴克、麦当劳、必胜客、肯德基等品牌正在合作的供应商。
瑞幸表示瑞幸咖啡不生产任何轻食，只会与大型轻食制造商深度合作，未来将还会引进更多类似的供应商伙伴。瑞幸咖啡入局轻食市场，沿袭了一贯的低价、补贴策略，此次，瑞幸咖啡推出“五折轻食风暴”，一直持续到2018年底，并且以同款产品、同样供应商，但价格低于友商一半的策略疯狂进击，可谓来势汹汹。
新产品
▎12、小米携手中粮开启平仄原味茶饮料众筹，要打造中国两大无糖茶饮料之一
小米有品去年推出平仄茶后引起轰动（详情：小米卖茶了?消费升级下中国袋泡茶的野心），今年小米在食品饮料上将重点发力，开启“平仄”原味茶饮料众筹，将与中粮合作打造中国两大无糖茶饮料之一。据了解，这款专为年轻人定制的平仄原味茶饮料，无糖、0卡路里，产品采用100%原叶真茶为原料，不添加香精、人工色素和防腐剂。平仄原味茶饮料每瓶500mL，目前一箱/15瓶众筹价约55元，每瓶约为3.6元。
▎13、元气森林新推10元+每日轻体轻甜原味酸奶
去年推出燃茶系列的元气森林近日再推新，涉足酸奶行业，推出了“每日清体”轻甜原味酸奶新品。这款酸奶配料简单，不含增稠剂、稳定剂、香精和色素，含有12种益生菌，每瓶包含6000亿活菌，规格200g，每箱8瓶，电商零售价格为99元/箱，每瓶零售价在10元+。
▎14、可口可乐雪菲力果然·桃花开风味饮料上市
可口可乐近日动作颇多，最近在其雪菲力（CHIVALRY）品牌下推出了一款夏日风格风味饮品——果然·桃花开，这是一款蜜桃味的风味饮料，正与夏日时令水果桃子应季，透明瓶身550mL规格，同时也以桃子的粉色为主色调，应时应景。
▎15、娃哈哈电视购物上首发莫尔西亚羊奶粉，宗庆后亲自站台
近日娃哈哈推出了一款羊奶粉莫尔西亚，选择在电视购物上首发，董事长宗庆后亲自亮相为这款新品站台。据了解，娃哈哈推出的这款羊奶粉选用了西班牙莫尔希亚·格拉纳达纯种黑山羊为奶源，因此以莫尔西亚命名，奶源从西班牙进口，在杭州生产。这款奶粉分为中老年系列和儿童系列，针对中老年群体和儿童群体需求添加了富硒酵母和藻油DHA，150g袋装售价78元，720g的罐装售价298元。此外娃哈哈还在微信中同步推出了一个名为福利宝的商城，通过社交零售模式销售羊奶粉，这也是娃哈哈加速转型的重要行动和举措之一。
▲图片来源：新华网
▎16、肯德基推出超级新物种——超级塔可，引爆社交网络
炸鸡专家肯德基近日推出了非汉堡非炸鸡的超级新物种——超级塔可，引爆社交网络。Taco塔可一词源于墨西哥国民美食墨西哥卷，一张玉米煎制的薄饼，顾客可以根据自己的喜好加入鸡肉条或牛肉酱，还有各种蔬菜、芝士等等。肯德基此次别出心裁，将超大鸡肉排凹成U型，包裹五种鲜蔬及牛油果酱，整体重量超过250g, 吸引了众多粉丝前去打卡。
整理编辑：Hazel Li，Foodaily每日食品网