1把大枣2种米,煮一锅清甜滋润的米粥,好喝不上火,简单
现在的人们,熬夜成了一种生活习惯,偶尔有一天想要早点睡,翻来覆去还就是睡不着。
工作也好,学习也罢,为了身体健康,还是少熬夜为好。但有时候往往形成了一种习惯,就会很难改变。
就像我,前一阵子为了工作,天天熬夜近乎一个月。过了这段时间,想要早点上床睡觉,还真是很困难。即使很早躺在床上,仍毫无睡意,还是要到以前的一两点才能睡。
前一阵子和朋友闲聊,偶然得知一个不要钱的方子。朋友说以前也是我这种情况,后来看了老中医,老中医给了一个食疗方子。只要1把大枣2种米,煮一锅清甜滋润的米粥,每天喝一碗,助睡眠不上火,浓香好喝。
这个方子是用大枣、小米和三色藜麦米熬煮而成,做法简单,食材也都是常见的。我吃了一个礼拜就见效了。现在的睡眠真是好多了,再也不怕睡不着了。
我们都知道大枣有安神助眠的作用,小米清心火、润燥安神,三色藜麦米低脂肪低热量,是世界上公认的减肥食品。
5月,最是困乏却入睡困难的时候,用这几种简单的食材熬煮成粥,常喝润燥安神不上火,而且还不会长胖,对每天习惯了熬夜,入睡困难的人大有帮助。用的都是生活中的食材,试一试也没啥坏处。
——【小米藜麦安神粥】——
▋【食材】:小米半杯(电饭煲自带的杯子),三色藜麦半杯,大红枣10粒
◆◆◆【制作步骤】:◆◆◆
1、准备好需要的食材。很简单,大红枣和小米都是我们生活中常见并且经常吃的,三色藜麦在大型超市有售,或者网上购买也很方便的。用电饭煲自带的杯子装半杯小米,半杯三色藜麦米,再准备10粒左右的大红枣。我准备的是三人份的量,如果你家里人口多,需要多准备一些。
2、将小米和三色藜麦米放在淘米篮中,淘洗干净。淘洗米类不要超过2遍,因为米类的维生素大部分在表面,淘洗次数过多,容易损失营养。
三色藜麦是一种非常好的减肥食品,低糖、低脂肪、低热量,煮饭、煮粥、做沙拉都好吃,我家现在都离不开了。
3、淘洗干净的小米和藜麦米放进饭煲中,加入适量清水(水量多少根据自己喜欢米粥的浓稠度调整,具体的水和米的比例我会在后面的制作小技巧当中有详细说明)。
4、大红枣清洗干净放入饭煲中。如果家中有小孩子或老人建议将枣核去掉,以免发生危险,吃的时候也比较放心。
5、盖上盖子,接通电源,选择“煮粥”功能键,再选择“开始”,好了,静静等待一锅好喝的安神补脑粥出锅吧。我用的是臻米脱糖养生饭煲X6,它不仅能做低糖柴火饭,还能煮各种营养粥,还能做蒸菜,一锅多用,非常实用。
6、这款臻米脱糖养生饭煲X6,它运用专利技术,经过先煮、再沥、后蒸的一系列程序,达到米汤分离,脱去大米中44%的糖分和淀粉。让像我这样,需要减肥瘦身的人可以大口吃米饭,让家中血糖高的老人也能够享受大米的香甜了。
需要注意的是,目前市场上出现了许多所谓的脱糖饭煲(没有专利技术),根本达不到脱糖的效果。如果是减肥的人吃也还好,长点肉大不了再减,可如果是血糖高的人吃了,那可就很麻烦了。
7、时间到,煮好了,打开看看,香糯而浓稠,一股米粥的香气扑鼻而来!
这碗粥,制作简单,味道香浓,以前天天晚上喝,现在改为1周喝3次,每晚睡得都很香。1把大枣2种米,煮一锅清甜滋润的米粥,好喝不上火,就是这么简单。