不用木炭也能做的羊肉串，简单好吃还卫生，快来试试吧

哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

有想吃羊肉串的朋友们可以试试今天小厨推荐的这个做法，超级简单，最重要的是吃着放心。不需要用烤炉也能做出美味的羊肉串，下面就跟着小厨一起来看看吧！

首先我们将羊肉洗干净切成块，放入洋葱，姜片，料酒，食用盐，胡椒粉，花椒水，孜然粒抓拌均匀，腌制20分钟，然后在放入蛋黄和淀粉，再次抓匀。

然后再将羊肉串在一起，起锅刷点油，用平底锅或者电饼铛都可以，将羊肉串放进去，烤煎到冒油，就算是好了。

等我们吃的时候可以再撒点辣椒面，孜然粉，或者是洗点生菜，把烤好羊肉包在生菜里面，沾点酱也可以吃，味道也不错。

这样做的羊肉串好吃又卫生，而且不会因为生木炭弄得满屋子的烟，所以非常想要推荐给大家，有喜欢的朋友赶快收藏点关注吧！