发芝麻啰
发芝麻啰
年,又静悄悄的走来。除夕,记忆中,今天是年味最浓的日子,也是家乡人最忙碌的日子。无论男人还是女人,都各司其职,为年忙碌着。
家乡的风俗,除夕之日,除了准备做好多熟食的以外,午夜,有一项重要的每年不可缺少的风俗,就是发芝麻。
发芝麻,不仅仅是在午夜的时候,每家每户在煮饺子的时刻,灶膛里里燃烧的是一年中与众不同的燃料——芝麻秆,还有一项重要的活动就是放鞭炮,燃烧纸钱,虔诚地跪拜,祈求来年风调雨顺,五谷丰登,心想事成,万事如意。
芝麻秆是农人春天季节随便找个地头种下,秋天收获芝麻后的最最珍贵的燃料。因为有句俗语“芝麻开花节节高”,这个芝麻秆其实并不是那么很多,因为芝麻的产量极为低,芝麻的种子又极为小,收获的芝麻够农人一年吃香油的足够。为此,芝麻秆每家每户也就那么两三捆,是稀罕的燃料,也是除夕之夜必不可少的最珍贵最有用的燃料,所以,家家户户收获的芝麻秆,都是储存在家里闲置的屋内的墙上,高高地挂起,到除夕,方便寻找,随用随取。
放置近半年的芝麻秆,引火后极为易燃,红红的火苗舔舐着锅底,在灶膛里发出噼里啪啦如同微小爆竹的欢庆声,人们把来年的愿望寄托在午夜里这捆芝麻秆发出的声音了,嘴里虽然不说什么,芝麻秆代替了人们的愿望,以祈求来年的日子比往年富裕,比往年红火,一年比一年强。还有一种说法,就是燃烧芝麻秆,家里出大官,芝麻秆在燃烧时的声音越大越响亮,你家的官会越大,到底准不准呢?没有记录,只是人们的美好期盼而已。
锅里的水开了,再煮元宝饺子。等饺子煮熟后,捞出三碗,祭天,再捞三碗,祭祖。然后,方可吃饺子。
在祭天的同时,有一项很重要的活动就是发芝麻。点燃爆竹,燃烧纸钱,祭天敬拜神灵。
那个时代的人特别迷信,据说,天上的各路神仙会在除夕的夜里四处走动,人间的妖魔鬼怪也会在除夕之夜四处乱逛,所以,不知道自何年起,延续了祭天的习俗,把好的神仙请回家,把妖魔鬼怪用一根拦门棍挡在大门口的门外。因为,分管衣食住行的不同神仙来的方位每年也不同,人们唯恐记不住哪路神仙的具体方位,也没有记载自何年起,人们开始把各路神仙的方位写在一张烧纸上,一张写的密密麻麻明明白白各路神仙座位的烧纸,与其他的烧纸一同燃烧,这样,可以免除人们在祭天时朝格各个方位磕头的习惯,也免得摆错方位,祈错了福。
这张纸叫发芝麻纸。
每年,父亲是这张纸的主墨者,他每年在除夕的下午或者晚上,为后街的人写过无数的芝麻纸。记得,我初中时期,煤油灯摇曳的暖盈盈的炕上,我也代替过父亲写过好多次,当然,那时,都是照着老黄历来写,不管中不中用,只是人们的一片虔诚心。
童年的一声发芝麻啰,貌似所有的神仙都站在院子里,貌似所有的妖魔鬼怪都在院子外的黑暗处,所以,除夕那晚,我从来不敢一个人到院子里去,直到如今还心有余悸。
从煤油灯到电灯,发过芝麻后,家里的灯是必须燃着的,长明灯的习俗也就延续下来。据说,每年的祖先都是在除夕的夜里回家过年的,但愿如此吧。
一声发芝麻啰,过年了。一夜连双岁,年年年尾接年头。
2021.2.11(草)