Bonbon美食说｜芒果菠萝奶昔
Smoothie bowl mangue & ananas
芒果菠萝奶昔
（建议阅读时间：1 分钟）
Profitez des quelques fruits exotiques de saison avec ce savoureux smoothie bowl mangue & ananas. Tous deux sont doux et sucrés, et sont une excellente source de fibre. Cette recette fera sans aucun doute voyager vos papilles tout en apportant une bonne dose de vitamines et antioxydants à votre organisme.
这道芒果菠萝奶昔能让您品尝到异国水果的美味。这种水果都柔软香甜，是植物纤维的重要来源，还能为您补充维生素和抗氧化元素。
Ingrédients pour 2 personnes
2人份食材
-1 demi-ananas
菠萝半个
-1 mangue
芒果1个
-2 bananes
香蕉2跟
-25 ml de lait végétal
植物奶25ml
-1 c. à café de graines de chia
奇亚籽1茶匙
-1 c. à soupe de copeaux de noix de coco
椰子片1汤匙
-Noix (quelques noisettes et noix)
坚果（榛子和核桃若干）
La préparation
做法
Les étapes:
步骤:
1. Si vous souhaitez obtenir la consistance d’un sorbet, congelez vos fruits au préalable. Cette étape est facultative.
如果您想要获得冰糕一样的粘稠度，请先将水果冷冻。
2. Détaillez l’ananas en morceaux (gardez-en quelques cubes pour la décoration) ainsi que la mangue et les bananes. Versez un petit peu de lait végétal dans le fond du blender puis déposez vos fruits et mixez-les jusqu’à obtenir une purée crémeuse.
将菠萝、芒果和香蕉切成小块（保罗若干水果块用于装饰）。搅拌机倒入少许植物奶，倒入水果快搅拌，直至变成果泥。
3. Versez le reste de lait végétal et mixez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
倒入剩下的植物奶，再次搅拌，直到质地顺滑。
4. Versez votre smoothie dans des bols puis disposez les quelques cubes d’ananas préalablement mis de côté. Ajoutez un peu de copeaux de noix de coco, des graines de chia ainsi que des noix.
将奶昔倒入碗中，然后放上先前切好的菠萝块。加入椰子片、奇亚籽和坚果。
Source：
https://larecette.net/smoothie-bowl-mangue-ananas/
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