好物种草 | 清热去火还消肿？这款「流心绿豆糕」我吃定了！
偶尔会想起小时候的夏天，那时候的我们，一撒欢儿就是一天，没有哈根达斯、慕斯，但是有街边小卖部的老冰棍和奶奶做的绿豆糕~
绿豆仿佛有魔力一般，想起它，总是能让人感到一阵凉爽。冰镇绿豆汤、绿豆糕、绿豆雪糕，每一样绿豆制品都是夏天消暑圣品~
《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。”可见从古至今，绿豆清热去火的功效都是被肯定的。
通常市售的绿豆买回家制作时是需要去皮的，这一过程较为繁琐，若皮没有除净，口感会受到影响，买脱皮绿豆就方便多了~
脱皮绿豆呈黄色，制作出来的食物也呈黄色，市面上卖的绿豆糕如果颜色青绿，大多是加了绿茶粉或者色素的。
展艺脱皮绿豆粒粒饱满圆润，蒸煮后易碾压成泥，做绿豆糕、月饼馅、绿豆沙、绿豆雪糕，成品口感细润紧密，清香怡人不粘牙~
若是想要制作绿豆糕，定型这一步也是很难的，绿豆泥不像面粉那般粘黏，容易散裂，单纯用手整形的话定然是不够方正的。
这时候就要有请我们的展艺绿豆糕模具闪亮登场啦！可接触食品用材质，纹理清晰立体，花片光滑易脱模，成型立体美观~
这两款好物今天就安利到这儿啦~最后再附赠流心绿豆糕食谱一份，点击下方视频即可观看哦~
基本材料：（点击文字加购）
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