节气趣谈:小满
小满是夏季的第二个节气,每年5月20日到22日之间,太阳到达黄经60°时即为小满。
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始灌浆饱满,但还没有成熟,所以叫小满。
南方地区的农谚“小满不满,干断田坎”,“小满不满,芒种不管”赋予小满以新的寓意。用“满”字来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
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从气候特征来看,小满节气标志炎热夏季的正式开始,公众要注意防暑降温。
小满时节我国南北温差进一步缩小,降水进一步增多,自然界的植物都比较丰满和茂盛,正是“小麦青青大麦黄,风和日丽满地香”的时节。因小满后降水渐多,也有“花季清明,雨季小满”之说。
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小满三候:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。
一候苦菜秀:《埤雅》以荼为苦菜。小满虽然预示着麦子将熟,但毕竟处在一个青黄不接的阶段。在过去,百姓们在这个时候往往以野菜充饥。食苦菜在中国有着悠久的历史,苦菜的品种也多种多样。
二候靡草死:根据古籍的著述,所谓靡草应该是一种喜阴的植物。小满节气,全各个地开始步入夏天,而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。
三候小暑至:小暑至,后《金史志》改麦秋至。《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。”此时,虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做麦秋至。
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小满节气的风俗习惯
祭车神:
这是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里,二车神是一条白龙。在小满时节,人们在水车上放鱼肉、香烛等物品祭拜。最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。
祭蚕:
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽怒和养蚕有个好的收成,人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
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节气诗词
《小满》(欧阳修)
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
《小满》(左河水)
江南沃野过插秧,江北麦麸便灌浆。
西子湖边人好客,茶商后脚款丝商。
《晨征》(巩丰)
静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。
鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。
清和入序殊无暑,小满先时政有雷。
酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。
编辑/且徐行