香附被称作“气之总司”,记住三句话就能成为用香附养生的高手
养生不仅是为了健康长寿,也是为了事业、家庭打好基础,拥有健康的体魄是其它不可代替的根本,然而时至今日有很多人误以为“补”就是养生,这种理解很片面,例如大喜大悲或者暴怒而身体不适的人,补充再多的物质也是做无用功。
对此传统的养生理论早就有应对之策,传统养生方法中不仅有滋养还有疏泄、理气等方式,其中香附这种药材被称作是“气之总司,女科之主帅”,养生可疏肝解郁,只要记住三句话就能成为用香附养生的高手,就有三大养生益处。
首先需要先了解香附这种药材,香附别名莎草,是一种多年生草本植物,入药部分是它的根茎,挑选时以颗粒大且饱满、质地坚实、香味浓郁的为佳,如果个小质地轻,香气淡的次之。
香附用于养生与入药有所不同,入药需要煎汤,但用于养生泡水喝即可,即方便又简单,但也不能用太多,一般根据每个人的体质不同用6至10克,合理的用香附养生会有三大益处。
1.香附泡水喝疏肝解郁。
俗话说人生不如意之事十之八九,因此难免会遇到不顺心之事,而经常的焦虑、暴躁等心情不舒畅很容易造成气郁,而中医理论中肝脏是喜欢顺调的脏腑,有“肝喜调达而恶抑郁”的说法,情志不畅最先受影响的脏腑往往是肝脏,反之肝脏之气顺畅之人也比较乐观。
如果不能自己很好地把控情绪,那么就需要香附出场了,香附泡水喝善散肝气的郁结、疏肝解郁,明代的张景岳在《景岳全书》中记载以香附与柴胡、枳壳调理肝气不舒的肋胀;如果寒凝气滞的肝气影响脾胃的人,情志不遂时则胃部不舒服,用香附泡水时加入高良姜则更佳。
2.香附泡水喝能行脾胃之气。
饮食习惯以及生活作息的不规律等多种因素让很多人脾胃虚弱或者处于亚健康的状态。而香附泡水喝除了疏肝解郁之外还能行脾胃之气,古籍《滇南本草》说“宽中”;金元四大家之一的李杲说香附“消食下气”;《本草纲目》中记载“消饮食积聚”。
3.香附泡水喝调经期。
在中医理论中,经期与五脏中的肝脏密切相关,肝脏主统血,然而情绪失调多影响肝脏,因而间接的影响经期。香附泡水喝不仅疏肝解郁还调节经期,古籍中有米汤与香附调经的方式,如果是肝气不舒或者生气所致的经期不调,香附泡水喝加入当归、柴胡泽则更佳。
用香附泡水喝虽好,但也有很多需要注意的,有三句话需要了解,这三句话均是出自李时珍的《本草纲目》,第一句是说的香附不同的制作方法而养生作用略有偏差;第二句话说的是香附泡水喝是与不同的药材搭配有不同的偏性,第三句话则是概括了有些不适合用香附泡水喝的人群。
第一句话原文是“香附,生则上行胸膈,外达皮肤;熟则下走肝肾,外彻腰足。炒黑则止血,得童溲浸炒则入血分而补虚,盐水浸炒则入血分而润燥,青盐炒则补肾气,酒浸炒则行经络,醋浸炒则消积聚,姜汁炒则化痰饮”。
第二句话的原文是“香附得参、术则补气,得归、芍则补血,得木香则疏滞和中,得檀香则理气醒脾,得沉香则升降诸气,得川芎、苍术则总解诸郁,得栀子、黄连则能降火热,得茯神则交济心肾,得茴香、破故纸则引气归元,得厚朴、半夏则决壅消胀,得紫苏、葱白则解散邪气,得三棱、莪术则消磨积块,得艾叶则理血气祛寒”。
第三句话是“凡气虚无滞、阴虚血热者忌服”。这三句话均是李时珍对香附理解的精髓,除此之外还有一点需要注意,那就是记载在《本草汇言》的一句话,原文是“独用、多用、久用,耗气损血”,香附是理气的药材,本身并无益气之功,所以通畅气血的同时难免会伤气耗血,这就是为什么香附泡水喝是经常需要加入益气养血之物的原因。
香附泡水喝是理气、顺气的养生之品,是养生中除了“补”之外的另一个很重要的环节,尤其是经常情志失调的人群,对脏腑来说,有时候“通”比“补”更重要。