盛夏祛湿, 它才是真正的“一把手”! 煮汤加一点, 湿气哗哗排出

最近的天气，变得太太太快了。前一天还晴空万里、阳光正好，第二天就倾盆大雨、到处湿哒哒的。

雨水一多，人们讨厌的湿气，也就悄悄找上门来了——

炎炎夏日，湿从哪里来？

我们常说，“湿气不除，全身受苦”。但是，炎炎夏日，这湿气到底从哪来？

其实，我们常说的湿可以分成两种，内湿和外湿。

外湿主要是指环境中的湿气，最近各地下的暴雨，或者是其他潮湿的环境，都会让人体受到湿气侵扰。

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内湿主要是指体内的湿气，以饮食不当导致脾胃失调而产生的湿气最为常见。

因为脾主运化，如果脾的功能减退，不能把水谷精微分散到全身，就会聚集于体内变成水湿。

夏天很多人喜欢的煎炸、烧烤食物，一般比较油腻且不易消化，经常食用容易生湿热，增加脾胃负担，还加重人体内的湿气。

除此之外，人们喜欢的冰凉食物，包括了啤酒、冷饮等，经常饮用，也会损伤阳气，伤及脾胃，助长湿邪。

夏日祛湿，试试五指毛桃汤

要祛湿，得先健脾。炎夏祛湿，可以适合喝点健脾祛湿的五指毛桃汤。

五指毛桃，因叶子形似五指，果实成熟时像毛桃而得名，国医大师邓铁涛最喜欢用它健脾祛湿。

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中医认为，五指毛桃性平味甘辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功。

西方营养学认为，五指毛桃具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等效用。

除此之外，五指毛桃汤对体质虚弱、容易感冒的老人、小孩也有益，它的汁液丰富，吃了不易上火，同时味道甘淡，对脾胃也颇有好处。

五指毛桃炖乳鸽汤

原料：五指毛桃60克、乳鸽1只、土茯苓3克、食盐适量。

做法：乳鸽去内脏处理好飞水备用，五指毛桃、土茯苓洗净。架锅，放入所有材料，加清水没过，用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂，大约2小时，加食盐调味饮汤。

功效：祛风解毒，健脾利湿，清肝润肺。

五指毛桃薏米猪骨汤

原料：五指毛桃50克、猪脊骨400克、薏米10克、蜜枣1枚、生姜和食盐适量。

做法：猪脊骨飞水洗去血沫后备用，薏米、五指毛桃、蜜枣洗净，生姜切片。将所有材料放入炖锅中，加水用大火烧开，再用小火慢炖一个半小时左右，调味即可。

功效：利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓。

禁忌：大便干燥、滑精、精液不足、小便多者及孕妇等人群不适合服用。