蒜薹炒蛋（视频）：炒蒜苔，最忌焯水和直接炒了，教你一招（盐水浸泡、蒸锅篜），脆嫩入味，营养不流失 / 开普饭

剁椒蒜薹炒蛋的用料鸡蛋三枚蒜薹120g剁椒两勺剁椒蒜薹炒蛋的做法步骤1:备料步骤2:鸡蛋加半勺凉水搅散,蒜薹洗净,切一到二厘米左右段步骤3:锅里煮开水,放入蒜薹焯一分钟左右捞出沥干水分步骤4: ...

依依家常味:又到了腌蒜薹的季节,现在的蒜薹特别鲜嫩又便宜,最适合腌着吃了,每年都会腌上一罐,腌好的蒜薹脆爽好吃又下饭,腌好的蒜苔1天就能吃,放一年都不怕坏,用来配粥,馒头和面条,都特别下饭,方法也特别 ...

蒜薹一般用来做热菜的时候较多,制作冷菜时总会让人觉得辣气无法消退.今天尝试换种方式来做,没想到味道却超乎寻常的好.喜欢的朋友不妨试一试.蒜薹含有丰富的纤维素,营养价值较高,其中含有的一些特殊成分有一定 ...

蒜苔是一种特别常见的食材,很多朋友比较喜欢吃,炒蒜苔是咱们日常生活中非常常见的一种美食,很多人在炒蒜苔的时候,要么先焯水,要么直接下锅炒,这样的做法其实是不对的,因为这样做出来的蒜苔颜色会发黄.所以今 ...

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春日西兰花,切忌不要焯水直接炒,教你一招,脆嫩入味营养不流失春日西兰花,切忌不要焯水直接炒,教你一招,脆嫩入味营养不流失展开

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蒜薹炒蛋（视频）：炒蒜苔，最忌焯水和直接炒了，教你一招（盐水浸泡、蒸锅篜），脆嫩入味，营养不流失