『中华秘方』消化不良: 豆蔻鱼益气健脾利湿

[功能主治]健脾，益气，利湿。治脾胃虚弱所致的不思饮食、消化不良等。

[处方组成]白豆蔻6粒，鲫鱼2条(约700克)，陈皮5克。盐、料酒、胡椒面、味精、葱、姜、猪肉各适量。

[辨证加减]

[疗程疗效]

[处方来源]偏方大全

[处方备注][制用法] ①将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。白豆蔻研成细末，陈皮、姜、葱洗净，切成斜片。②将豆蔻末分装入2条鱼肚内，装在大盘内，鱼底下放陈皮，上面撒胡椒粉、盐、味精、料酒、姜、葱，浇上猪油，上笼蒸约20分钟，取出，拣 去姜、葱即成。本品味香色佳，四时皆宜。