修复肝细胞最好的食物

蛋白质能够修复肝脏，鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等高蛋白低热量的食物是肝脏的最爱，这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的维修工，能够起到修复肝细胞，促进肝细胞再生的作用。

1，大豆及豆制品，其富含优质蛋白及钙铁磷，b族维生素等多种营养成分，具有清热解毒、生津润燥功效，并对机体所需、肝脏修复都是非常有益的。

2，鸡蛋，鸡蛋富含蛋白质，卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多了浪费而且影响消化食物。

3，低脂食物，许多人都认为得脂肪肝的人都是因为脂肪过多，其实不然。不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺少的营养，少了肝脏就没法正常工作，要养肝护肝，每天吃的食物中的脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。