得注意了，这些人群不适合吃阳澄湖大闸蟹！！！

虽说阳澄湖大闸蟹是中华一大美食，但并不是每个人都适合吃大闸蟹，以下几类人群就不适宜，选择的时候得多注意了。

伤风发热者

清代食养专着《随息居饮食谱》记载：“蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便泻者，均忌”。

伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

消化系统疾病患者

大闸蟹富含蛋白质，大量食用后会促进胰液的分泌，诱发胰腺炎，尤其是合并胆结石者急性发作，胆结石、胰腺炎、肝炎活动期等消化系统疾病患者最好不要食用。

同时蟹黄还富含胆固醇，促进胆汁分泌，会加重肝炎患者肝脏负担。

心脑血管疾病患者

大闸蟹，尤其是其中的蟹黄胆固醇含量较高，多食会导致血胆固醇升高。血脂异常、动脉粥样硬化及冠心病等心脑血管疾病患者不要吃大闸蟹。

即使对于正常人来说，也不宜一次食用大量蟹黄，而对于血脂已经超标、有心脑血管疾病的人来说，再食用大闸蟹会对上述疾病产生不利影响。

痛风患者

大闸蟹属于高嘌呤食物，而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。

嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离大闸蟹，更不能尝试“大闸蟹＋啤酒”的“痛风套餐”。

婴幼儿

蟹黄和蟹膏含有大量的性激素，如食用较多可能导致婴幼儿性早熟的发生。