57岁的宋红阳，热爱健身与运动，这让他看起来比同龄人年轻有活力许多。他的微博ID叫@醉翁，谐音他创办的徽菜品牌——醉翁亭，粉丝23万多，不算大V，但在深圳餐饮界他却称得上老大哥、老司机。1998年，宋红阳创办的徽菜品牌醉翁亭在华强北开业，由于菜品特色、口味地道，积累了良好的口碑。醉翁亭，成了深圳最早的一批网红餐饮品牌，在各大美食/旅游网站上被评为深圳最正宗的徽菜馆！如今，醉翁亭已经走过了22年！（在餐饮更新迭代极快的深圳，难能可贵。）22年时间，醉翁亭熬过了03年的非典，从华强北搬到了福田中心区，再搬到了南山科技园。
可就是这样的老牌餐饮店
也没能扛过疫情的寒冬
倒在了2020
在层层重压下，宋红阳在微博以及朋友圈发出了卖房、卖店的帖子。得知消息后，独角Mall采访了宋红阳先生，进一步询问了详细情况。从高德地图上看到：醉翁亭位于深圳南山区科兴科学园核心商圈，周边写字楼较多，店铺对面有奈雪の茶、肯德基、华为专卖店、乐凯撒榴莲披萨等餐饮，工作日的人流较旺。据宋红阳先生表示，这是醉翁亭目前在深圳唯一的一家店！这家店于2014年底装修，花了将近500万（店铺的租用面积700㎡，使用面积约1000㎡，现有9个包房、350个餐位）。在接受独角Mall采访时，宋红阳表示自去年10月以来因为园区的灯光工程，店铺的生意就受到影响。“现在每个月房租水电加起来17-18万，员工工资每月17万，加起来30多万，一睁开眼每天就要亏一万多。”
（图为，宋红阳接受梨视频采访的截图）
宋红阳表示，二月份，醉翁亭也做了几天外卖，但都没什么生意，最终决定关掉店铺。
（发稿前，大众点评上醉翁亭的状态已显示歇业。）
“我们这种大型餐饮，靠外卖，连人员工资都挣不到，做了亏的更多。从3月1号开始，我只亏每天五千多的房租了。”
“我的合同是明年9月到期，今年3到6月肯定还要亏，亏多少不知道，这样全年都要亏。”
“明年只有9个月，而且设备陈旧也要更新，基本上两年都挣不到钱，可能还要亏钱，早点卖掉算了。”
宋红阳从事餐饮行业已有20多年，他自称“老司机”。谈起复工后的餐饮行情，宋红阳的看法似乎也不太乐观。宋红阳认为，这次疫情对餐饮业的影响比03年非典时期还要大，而餐饮业的报复性消费可能也不会到来。“03年我们当时一直在营业，可以堂食，只是不盈利少亏一点。现在是巨亏，谁撑得住。”“03年的时候也只能报复半个月，人又不可能一天吃六顿，而且这么多人失业，谁有钱消费。”如今，在疫情这大山压顶之下，卖房、卖店似乎成了宋红阳最终的选择！
看到宋红阳关店、卖店的消息后，微博上有不少人表示可惜。也有不少人主动发来了红包，要给他凑钱渡过难关，但他没有接受。他觉得这样太对不起投资人了。3月5日，宋红阳先生开通了自己的个人微信公众账号，“看看能不能通过插播的广告挣点钱。”这是宋红阳先生的微信（songhongyang4006）,他说我可以放在文章后面。
我们也知道，在疫情的突袭下，醉翁亭的情况并不是个例。也许，全国上下，无数的企业主都在承受着现金流断裂的切肤之痛，有的选择破釜沉舟，卖房卖店，咬牙坚持。（如果您想求助或者渴望吐吐苦水，可以在后台联系我们）
