疫情紧张,如何为孩子做好防护?1碗汤增强孩子免疫力!
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图片来源:图蜗创意
最近广东地区疫情形势紧张,尤其还有11岁男童感染新冠肺炎的案例,家长务必要不能放松警惕,一定要为自己、为家人、孩子做好防疫措施。
除此之外,炎热夏季,外邪肆虐,正是许多流行性疾病的高发期,不少时疫还具有较强传染性。
在日常聊家常食疗方之前,我们不妨先来重点讲讲:
▶ 夏季疾病高发期,家长应该如何为孩子做好防护措施?
▶有什么食疗方可以帮助孩子提高免疫力?
1
做好这4步
孩子自然少生病
最近疫情开始反复,加上夏季炎热,细菌病毒活跃,要如何预防孩子生病呢?
● 勤洗手
养成勤洗手的好习惯,在饭前便后、游戏玩耍、咳嗽喷嚏、接触过唾液或其他分泌物之后,都要及时用洗手液或香皂洗手,教孩子用好七步洗手法:
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● 少外出
出现疫情的地区要尽量减少带孩子到公共场所,比如商场、电影院、游乐场等,特别是居住在中风险地区的家长和孩子,尤其要尽量少去人员密集的公共场所。
● 戴口罩
带孩子外出时,家长一定要为孩子佩戴好一次性医用外科口罩。最好是选择儿童口罩,比较贴合孩子的联系过,口罩建议每隔4小时更换一次口罩。
● 多锻炼
虽然建议减少外出,但锻炼还是不能少的。家长可以让孩子在家也参与锻炼,比如跳绳、踢毽子、做操、在小区内散步等。
2
用好1碗汤
提高孩子的抵抗力
除了做好防护措施,让孩子少生病的关键,就是给孩子扶正气、提高免疫力!
今天给大家介绍的周末食疗汤,适合给3岁以上的孩子在消化好、无病痛的时候补益,同样适合全家人一起服用。
我们先看看这道家常食疗汤:
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虫草花太子参煲鸡(全家量)
【材料】
虫草花30g,冬菇5朵,太子参10g,白术10g,山药15g,陈皮3g,鸡半只,麦冬8g,姜少量。
【做法】
① 虫草花、冬菇洗去沙尘,用温水浸泡发开;
② 将太子参、白术、淮山、枸杞和陈皮用清水冲洗干净;
③ 鸡去皮斩件,焯水;
④ 所有材料放入汤煲内,加约5碗水,大火烧开后转小火煲约1小时,加食盐调味即可。
【孩子食量】
这道食疗汤方的补益功效比较强,因此对孩子的身体状况、脾胃消化要求比较高。
3岁以上孩子消化好、无病痛的情况下,可以每周食用1次,每次半碗;平时脾胃健运、不容易积食的孩子,可以吃几口虫草花、鸡肉。
虫草花是最近几年颇受欢迎的一种食材,性质平和,不寒不燥。具有补肺气、益精血、助阳气、止咳喘的功效,补益功效较强,也是比较适合给年龄稍大的孩子补益的食疗方。
此外,虫草花含有的虫草酸和虫草素,可以增强体内巨噬细胞的功能,对调节人体免疫功能、提高抗病能力有一定的作用。
除了虫草花,汤里还添加了健脾补气的太子参、健脾益气的白术、健脾益胃的山药,整道食疗补益汤就具有益气健脾、增强免疫的功效,对于脾虚体倦、食欲不振、气虚盗汗的孩子也有不错的疗效。
这道家常食疗汤性平稍温,但仍然需要注意,如果家里有高尿酸血症或痛风患者,就不适宜喝来补益了。
3
想让孩子正气足
最重要的是消化好、不积食
那么,3岁以下的小朋友又该如何增强免疫力,提升自己的抗病能力呢?别急,其实方法就藏在日常三餐的饮食习惯中。
从中医的角度看,所谓抵抗力,就是正气。《黄帝内经》早有记载:“五疫之至,皆相染易,无问大小,病状相似……不相染者,正气存内,邪不可干。”
简单理解,正气的分工很多,重点预防外邪侵犯的,是卫气。
《黄帝内经》又说:“卫者,水谷之悍气也。”
这就在告诉我们,卫气不能凭空产生,需要靠我们三餐营养充足。
不过,给孩子补充营养,靠给孩子吃大量食物、补充大量营养,肯定是不行的。
想让孩子卫气足、抵抗力强,靠的是脾胃健运,将水谷精微化生所致。
因此,无论是3岁以上的孩子,还是3岁以下的宝宝,现在最不能忽略的,就是对脾胃的呵护。
我建议家长们每天花10秒钟给孩子检查消化状况,看孩子的舌苔、口气、大便、睡眠是否正常。一旦有其中一两项不正常,就要立刻调整喂养方法、同时配合素食饮用新三星汤助消化。
在消化好的基础上,才能考虑给孩子合理地调理体质,扶正健脾,锦上添花地增强免疫力。
好比今天介绍的补益汤方,也要在孩子消化状态好、没有病痛的前提下服用。更多关于孩子的补益方法,还建议家长订阅我的长高课,其中有专门的补益单元供家长系统学习正确补益方法。
虫草花、花胶这些补品,看似补益功效好,但真的适合孩子吗?其实是不一定的。想要正确调理孩子体质,让孩子少生病,我更建议从日常饮食入手。
其中,长高课第20讲中有详细介绍适合给孩子健脾、养肺的家常食材、食药材、食疗方。
长高课第23讲中介绍了多种不仅不给脾胃添负担、更有补益功效的儿童美味零食。
3岁以下孩子的补益方法,我在长高课第21讲中也有详细介绍。
事实上,长高课并非仅仅关注孩子的身高体重。在这个疫情紧张的非常时期,重建孩子好体质、增强孩子抵抗力,你都可以在长高课中系统学习到。现在订阅,还可以获得六一特惠福利!
特殊时期,建议居家过周末、过六一;更建议为孩子学习一套扶正防病好方法。