【炒焖】五彩焖面 胡萝卜土豆香菇木耳豌豆
-材 料-
面条一碗、土豆一个
胡萝卜一根、木耳适量
香菇3朵、豌豆适量
玉米粒、黑胡椒酱适量
素高汤一碗、盐适量
-做 法-
1. 将胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。
2. 将面条煮到八分熟捞出备用。
3. 热锅入油,放入土豆丁、胡萝卜丁、两大勺黑胡椒酱翻炒。
4. 将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与胡椒酱充分混合。
5. 加入少许高汤,盐稍稍煮一会。
6. 放入煮过的面进行焖制。
7. 等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~
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