今天才知道,把5个鸡蛋扔进电水壶,真是高手在民间,真是厉害

今天又来跟大家分享生活中有关于美食制作的小妙招了,今天这个小妙招是有关于煮鸡蛋的。可能很多朋友一听到煮鸡蛋都会嗤之以鼻,因为煮鸡蛋真的非常简单,只需要将鸡蛋放到水中,然后将其煮熟就可以了。咱们在平常的时候煮鸡蛋一般是用炒锅或者是蒸锅,今天跟大家分享的这道煮鸡蛋是用电水壶煮出来的。用电水壶煮鸡蛋更加简单,更加快速,那么咱们接下来就一块去看一下如何用电水壶煮鸡蛋吧。

也许在咱们平常生活中,有一些朋友已经尝试过用电水壶煮鸡蛋,但是很多朋友担心鸡蛋不熟,所以今天就来跟大家分享一个用电水壶正确煮鸡蛋的方法,这样煮出来的鸡蛋绝对非常好吃。首先呢,咱们将准备好的鸡蛋先放入清水中浸泡并清洗一下,清洗干净之后沥干水分放到一旁备用。为什么老让大家洗鸡蛋呢?因为鸡蛋表面有很多大肠杆菌,人一旦摄入过多的大肠杆菌,就会造成腹泻,呕吐等情况。

鸡蛋洗好并控干水分之后咱们将电水壶拿出来,先向电水壶中倒入2/3的清水。咱们的鸡蛋一定要冷水下入壶中,可以多放几个。多放几个之后咱们就可以一起来看一下煮不同次数的鸡蛋,哪个真正能够煮熟,这样操作就可以知道以后用电水壶煮鸡蛋需要煮几次了。

鸡蛋放入到电水壶中之后咱们盖上盖子,然后开火开始煮,听到咕嘟咕嘟的声音之后就证明已经煮好了第1次了。咱们先关火,然后焖两分钟,时间到了之后咱们取出一颗鸡蛋来放入到冷水中,刚出锅的鸡蛋立马放入到冷水中,不仅可以快速泡凉,而且也会让鸡蛋非常容易剥壳。

接下来咱们再盖上盖子煮第2次,第2次煮开之后不用焖,直接用勺子取出鸡蛋,然后放入到凉水中。咱们可以先来看一下第1次煮的鸡蛋有没有熟?将鸡蛋的外壳剥开,然后从中间用刀切开看一下,我们可以看到蛋黄还没有完全熟透,还有一点流心,喜欢吃生一点的可以这样做。

接下来咱们将煮了两次的鸡蛋剥开来看一下,剥开之后同样用刀从中间切开,我们可以看到蛋白和蛋黄已经完全熟透了。如果喜欢吃比较熟一点的鸡蛋,那么就可以用电水壶连续煮两次。

总结一下来说想吃生一点的流心鸡蛋,那就用电水壶煮一次,如果想吃比较熟一点的煮鸡蛋就用电水壶煮两次。

怎么才能正确用电水壶煮出熟鸡蛋,相信不用我说你也知道了吗?如果你也喜欢的话,那就赶紧去试一下这个非常简单,非常实用的电水壶煮鸡蛋的方法吧。

(0)

相关推荐