阳光玫瑰管理10大节点（下）——膨大处理、硬核期前后、膨大上糖期
本文作者：191葡萄服务中心 李春雨
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阳光玫瑰管理10大节点（上）——萌芽前、萌芽期、花絮分离期、花絮整理期
八、膨大处理
（保果后10-14天）
管理任务：结果枝摘心、膨大处理、强化水肥
情况分析
日本阳光玫瑰顶级品牌大地の水，具体处理措施是保果25PPM赤霉酸+3PPM氯吡脲，膨大25PPM赤霉酸。膨大期不使用氯吡脲，主要目的是避免果皮加厚、有涩味。药剂处理是促进果实膨大的刺激性手段，但果实膨大更多依赖是养分供应和树势。
果实膨大期，树体对氮、钾需求量较高。如果单纯侧重氮肥，则可能导致枝条过旺生长，不利于果实膨大。但如果钾肥用量过大，可能导致枝条提前木质化，同样不利于果实膨大。故幼果膨大期应强调高氮类与平衡型水溶肥交替使用。
农事操作
膨大处理具体时间，根据保果后天气决定。如保果后高温（温度持续高于30摄氏度）、干燥。则需在保果后10-12天进行膨大处理。如果保果后遭遇阴雨天气，空气湿度较大，高温时间少，则可在保果后14天左右进行膨大。
膨大处理基础药剂是赤霉酸，关键药剂是氯吡脲或噻苯隆，辅助药剂是保美灵。
赤霉酸浓度25PPM，一包奇宝兑水16斤。
如追求果实品质且果锈风险小，则不添加氯吡脲。如生产一般商品果，对果实品质要求较低，则使用2PPM氯吡脲，0.1%含量10毫升兑水10斤。如果锈风险大，可将氯吡脲用量增加至5PPM，0.1%含量10毫升兑水4.0斤。
如追求果实大小，则使用噻苯隆，用量可与氯吡脲一致，但成熟延迟，品质下降。
保美灵基本采用4000-5000倍。
（果锈）
膨大处理结束后，在开花前摘心位置，向上留6片叶，再次摘心。然后，反复一叶摘心。在留有两个副梢的情况下，如人工不足，此次可绝后摘心。
病虫害防治
此期基本不存在果实灰霉病风险，最后一次预防黑痘病和穗轴褐枯病。以后病害防治重点主要是霜霉病。
此期也是最后一次预防绿盲蝽。基本麦收后绿盲蝽危害轻微。但如果果园靠近河道港汊，需再预防一次。部分园区如存在蓟马风险，则继续使用新烟碱类成分。
可使用10%苯醚甲环唑2000倍，25%嘧菌酯1500倍，80%烯酰吗啉2500倍，25%噻虫嗪2000倍，4.5%高效氯氰菊酯800倍。
在药剂中加入高氮中钾型叶面肥及钙肥。
水肥管理
膨大处理前后对果园湿度要求高。如天气干燥，最好先用水肥再处理。
膨大处理前先使用高氮类水溶肥，大水冲施。间隔7到10天后使用平衡型水溶肥。
备注：
沙土地在果实膨大期，采取少量多次原则，保果后每两到三天一次高氮类水溶肥，单次亩用量2-3公斤。膨果后交替使用高氮类及平衡型水溶肥，单次用量2-3公斤。
滴灌时间以地表40公分湿透为宜。
九、硬核期前后
管理任务：严防日灼/气灼、疏果定穗、果实套袋、重点补钙
情况说明
阳光玫瑰是日灼、气灼发生较重的品种。在农事操作中，套袋早，最易加重日灼。预防日灼更多依靠改良架型，避免阳光直射果面。
气灼的本质是果实生理性失水。最常见原因是土壤板结、根系呼吸质量差，导致吸水能力下降。
果园覆草是降低日灼和气灼的最有效措施，根据研究，果园生草，可使园中湿度提高两成，园中气温降低两度。在干燥地区，果园覆草更有利于幼果膨大。果园覆草不代表放任杂草生长，待草深30公分偏上，就使用打草机齐地皮打掉，然后再让其生长。
钙是葡萄需求量最大的矿质元素，单纯通过叶面补钙，无法有效补充生长需要。钙肥不能和多种化学肥料混合使用，硬核期是根系对钙吸收活力最高的时期之一，此期是补钙的关键时期。
农事操作
避免日灼最好方法是改善架面，做到架面枝叶铺满但不相互遮挡，晴天以地面有小光斑为宜。
（吴银增 摄）
气灼本质是果实生理性失水，枝叶蒸腾流失的水分，大于根系吸水量，树体会从果粒中抽水，导致气灼。
避免气灼最好办法是果园覆草。往年气灼严重的果园，树左右40-50公分浅耕松土，打破地表板结。强调，如果地表板结，基本越浇水气灼越重。
阳光玫瑰套袋，必须在进入硬核期后10天进行。套袋前对果穗进行最后一次修整，将向内长的果粒及明显突出果穗的果粒，全部去掉，务必保证单层果。
（阳光玫瑰定穗图，191广东服务站 车旭涛 摄）
高温下枝叶生长延缓，可通过喷施矮壮素控旺。
病虫害防治
进入气灼高发期，全园喷施430克/升戊唑醇等生长抑制能力较强的品种，稀释倍数2500-3000倍。
在药水中加入高浓度海藻精及钙肥。
在套袋前，针对果实用药，可选用健攻1000倍+25%嘧菌酯2000倍+80%烯酰吗啉2500倍+5%甲维盐2500倍+33.5%喹啉铜800倍。喷雾时，喷雾器距离果实30公分，严禁近距离喷施。
水肥管理
邻近气灼高发期，具体树体50公分内浅耕松土，打破地表板结。
果粒停止膨大后，使用水溶性有机肥，搭配蚁酸钙。
硬核期继续进行保湿栽培，土壤湿度控制在60%。
进入高温期后，滴灌用水在夜间进行，少量多次原则。
十、膨大上糖期管理
管理任务：叶片养护、强化水肥、枝叶控制。
情况说明
果实邻近成熟发育节奏，先上酸、再上糖、再上色、最后上香。为保证阳光玫瑰香味，就要避免采青，待果实完全成熟后再采摘。
随着温度下降，枝叶开始旺长。此期避免枝叶旺长，及时控梢，是保证果实二次膨大效果的关键。
果实邻近二次膨大期，是钾肥吸收高峰期。邻近果实成熟，果树对钾肥的吸收能力直线下降。在果粒微微发软时，及时补钾。
农事操作
果粒微微发软后，气温下降枝叶可能继续生长，应及时去除多余副梢。上次未采用绝后摘心的园区，反复一叶摘心，避免枝叶旺长。
病虫害防治
阳光玫瑰叶片抗霜霉病能力强，果实套袋后，病虫害防治任务低。重点维持叶片，避免叶片老化。整个高温期间，可在傍晚全园喷施高浓度海藻精。
果实邻近成熟，炭疽病风险加大，全园喷施10%苯醚甲环唑1500倍或430克/升戊唑醇3000倍，加入高钾类叶面肥，连续两次。
水肥管理
待果粒微微发软时，滴灌中氮高钾型水溶肥，间隔10天后再来一次。
两次中氮高钾型水溶肥使用后，全园开始控水，不追肥时基本不用水。滴灌使用高钾中磷类水溶肥，搭配水溶性有机肥，间隔10天，再用一次。
责任编辑：温泽泽