李小平 馓饭

馓饭
生活如此简单,莫过一锅馓饭。
半锅水,一两个土豆切成小块被煮滚得入口即化,一两碗包谷面需要一把一把的细细的在指缝间漏在滚开的水里,如时光一般,静静地流过指尖。另一只手抓着一柄搅馓饭的木叉,揽靠在胳膊里,在锅里画着圆圈,像太极,又无极,由清至混,由混至稀微稠状,锅里一片“噗嗤噗嗤”声,那是面粉和土豆浓浓爱情的交响曲,那样你不弃我我不负你的纠缠,一种难舍难分的依托,一种你是我的魂我是你的命的定格。

就着一碟盐韭菜,少不了一筷子红油辣子,红红绿绿的世界里,更少不了一筷子清香扑鼻、酸爽润肺的苦苣酸菜。你可以捧着一碗蹲在门外和乡里乡亲晒着暖阳,吃着馓饭,谝着闲传,谈论朴实的日子,说着飞快的时间。
年代就那么遥远,生活就这么简单,简单的生活不会动摇我们的理想信念,简单的食材往往给我们把想象发挥到极致的空间,一把朴素如玉的包谷面,做法就近乎无限,在最简单的年代里,依然毫不含糊地化作我们的底气,去斗地战天。

简单的年代并不算远,我们毅然回首追寻来路上的记忆点点,岁月如此平凡,简单不是苦难,却能让我们不忘初心,不失信念,更加清醒的在新时代的小康路上大步向前。
饥馑之年的一锅馓饭,温暖了岁月,温暖了流年……

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