火爆全网的“海怪鱼”，终于来南阳啦！仅需4X元，吃一次就上瘾！
对于东北人来说
火锅是天气转凉的首选
冷面是夏天解暑的必点
只有烧烤
是永远的心头白月光
南阳有这么一家店
一道镇店菜品
成了烧烤新王者
真的是去早了没串
去晚了没桌！
炭烤海怪鱼（碟鱼头）
据说是来自长春的
新派烧烤
地道的东北口味
鲜味遇上新做法
火爆全网！
蝶鱼的鱼身肉质一般
但是鱼头却非常鲜美
所以
一般烹饪蝶鱼
都是只做碟鱼头
麻 辣 碟 鱼 头
更过瘾的吃法是加柠檬
根据个人口味
适量添加
柠檬的清香酸甜
会让碟鱼头吃起来更美味
烤 猪 蹄
烤猪蹄
一直深受吃货们的喜爱
猪蹄烤完
消去了很多油脂
裹上辣椒和孜然
皮酥肉香，得劲哩很~！
要想口感绝佳
必须严格把控烤制流程
把猪蹄较厚的地方剪开
随后刷油
在烤架上不断翻面
撒上调料才可以上桌
肉皮酥脆，香糯入味
迫不及待咬一口
脆香Q弹，很有嚼劲
油 焖 小 龙 虾
开放式厨房
让烹虾的流程一目了然
在锅中高温翻炒
火候十分给力
大火闪现的瞬间
将小龙虾的鲜香逼出~！
酸汤小酥肉泡油条
酸汤小酥肉泡油条
这样的吃法很新奇
千万不要以为是黑暗料理
保证你吃一次就上瘾
现炸的热乎油条
泡在酸香的酥肉汤里
2分钟就可以开吃
并且久泡不烂
饱吸汤汁的油条
比吃肉都香~！
油条软香够味
一口吃下去，汤汁四溢
更惊艳的吃法是
吃一口油条，咬一口酥肉
根本停不下来的好吃
手抓羊肉炒面
新鲜羊肉炝锅
配上蒜薹和杭椒
大火爆炒
然后放入煮好的手工面
炒至入味即可出锅
看似简单的手抓羊肉炒面
却需要大厨的精湛厨艺
火候把控，收汁入味
一气呵成，不能回锅
趁热来上一口
面香顺滑，配菜脆嫩
微微辣，香而不腻
缺点就是份量太大
一个人吃不完！
这里的最大特色
就是烹饪方式
用简单原始的传统烹饪
保留食材原本味道
重温柴火饭的淳朴和鲜美！
满眼都是记忆中的模样
冒着烟的笼屉
高高堆起的食材
橱窗上挂满了风干的美味
每一个角落都有满满的年代感
泥巴炉子·柴火饭
伴随着几代人的回忆
依稀记得烟囱中的炊烟
满屋子弥漫的香味
南阳吃货圈の粉丝福利
泥巴炉子·柴火饭
价值196元套餐
免！费！吃！
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