夏季吃西瓜,5大优势无法拒绝,但这几个禁忌不能碰
文/营养师陈倩!
“空调、西瓜、WiFi”一直被人们奉为夏季享受生活的标准配置,在炎炎夏日躲进房间打开空调,抱着西瓜追剧,别提多惬意了。
喜欢吃西瓜的人都知道,西瓜水分含量非常高,而且品质好的西瓜又沙又甜,口感绵密非常好吃,不仅解渴又享受到了清凉和美味。不过,大家知道吃西瓜的好处和禁忌吗?如果没吃对,人体健康就会受到影响。
西瓜的优势是什么?
1、快速补水
夏季炎热,人体水分流失速度很快,不及时补水,人体机能的运作就会受影响。而西瓜的含水量非常丰富,一个成熟西瓜的水分能超过90%,吃上几口可快速补水。
2、维生素含量丰富
西瓜当中的Vc、Va和Vb6含量充足,适当摄入可以提高人体免疫力、调节神经方面的功能,对维护心血管健康也有帮助。
3、减轻肌肉酸痛
我们在运动过后,肌肉会因为乳酸堆积、血管收缩供血不足而产生酸痛感,西瓜当中有一种氨基酸可以让肌肉方面的血管适当扩张,增加血流量,肌肉供血供氧充足,酸痛感就能得到改善。
4、有助于减肥
西瓜的热量极低,进食后水分可以提供饱腹感,还能促进代谢,非常适合正在减肥的人食用,不过要注意摄入量不要太多。
5、改善消化
西瓜当中除了水分充足,纤维素的含量也不错,进入人体后可作用于肠胃,促进肠道蠕动,加快排便,而且水分可以滋润肠道,对便秘有很好的改善作用。
西瓜虽好,吃不对,有损健康,这些禁忌不要碰!
1、饭前饭后不要吃
西瓜中水分含量充足,虽能补水但并不适合在饭前或饭后食用。如果在饭前吃,西瓜当中的水分会冲淡消化液,不利于接下来的进食,而且西瓜的饱腹感较强,如果在饭后吃,会让人有腹胀的感觉。因此,建议大家吃西瓜的时候,避开吃饭时间。
2、不能吃太多
西瓜虽然清凉解渴,但吃太多可是会伤肠胃的,西瓜属性寒凉,一次性进食过多,会对脾胃造成刺激,引发食欲不振,降低消化力,甚至会造成腹泻。因此,建议大家根据自己的情况,适当进食西瓜,普通人单次不超过1200g为妙,血糖偏高者则要大幅度减量,单次不得超过100g。
3、少吃冰西瓜
冰镇西瓜的口感清甜冰凉,解暑效果极佳,但由于太过寒凉,吃多了会对肠胃造成较大的刺激,对于一些口腔方面较为敏感的人,还会引发牙齿酸痛,建议大家吃冰镇西瓜的时候慢慢吃,单次摄入不超过500g为妙。
4、打开时间太长的西瓜不要吃
大部分人吃西瓜都是吃一口新鲜劲儿,但如果西瓜没吃完,放置时间又比较长,就不建议继续食用了。夏季食物保质期本身就比较短,就算放进冰箱保存,也容易因为细菌滋生影响到食物的新鲜度,如果大家吃了开口时间太长的西瓜,极容易引发肠道感染。
所以建议大家,西瓜要尽快吃完,或者一次性不要买太多,这样才能避免吃到变质的西瓜影响健康。
5、感冒了不能吃西瓜
夏季大家容易因为室内外温差的问题出现风热感冒的情况,刚开始,感冒只是浅表性的,会出现一些不适症状,比如咽喉疼痛、身体酸痛、精神不振等,如果这个时候吃西瓜,反而会让身体呈现出一种冷热不平衡的状态,继而加重病情或延长病程,因此,存在感冒症状的人,还是等感冒恢复后再吃西瓜比较好。
可见,吃西瓜是有讲究的,进食方式正确才更有益于健康。各位朋友,你今年夏天吃西瓜了吗?