养胃护胃，冰箱里的3种食物不要久置，及时丢掉

李女士，是一名全职太太，负责掌管全家的饮食起居，因为平时要处理的事情比较繁多，虽然都不是什么大事，但那些小事也非常的耗费精力，李女士家中的冰箱里堆满了各种因为怕浪费而没有丢掉的食物。

李女士最近病了，是因为李女士最近胃痛难忍，本以为是肠胃炎导致的，在医院检查后发现，李女士被确诊为胃癌，而造成李女士的罪魁祸首，就是长期食用存放在冰箱中很久的食物。

看到这里，想必大家也觉得非常的奇怪吧，冰箱是用来给食物保鲜的，那么为什么吃了冰箱里面的食物，还是会出现疾病呢？

其实，并不是冰箱没有作用，而是人们太高估了冰箱。

很多家庭，因为比较忙，所以平时没有时间去经常买菜，于是就会一次性买好多的菜，放到冰箱中储存起来，或者当一顿饭做多的时候，就会把做多的饭菜放进冰箱，等到了第二天再热热吃。

这种不健康的饮食习惯增加了胃癌的发生风险，尤其是隔夜菜与隔夜饭，容易在放置的过程中产生亚硝酸盐，这种物质对于胃部的损害是非常大的，如果长此以往，就有可能会形成胃癌，所以说，要做到吃多少买多少，定期清理冰箱，对于预防胃病是非常重要的。

一般来说，随着年龄的增长，胃癌的发病率会不断的增加，但是，近年来，胃癌的发病年龄越来越年轻化了，35岁以下人群胃癌的发病率处于较低水平，35岁或35岁以上人群胃癌的发病率快速上升，80-84岁人群处于胃癌发病高峰，超过85岁之后有所下降。

胃癌的增长人数这么快，与冰箱的不正当使用是有一定关系的，冰箱不是万能的，不是什么食物都能够放进去保存的。

医生建议：有3种食物不要存在于冰箱太久，否则会吃出毛病

1、粮食类食物

像玉米面、馒头、月饼、面包等，在冰箱中存放久的话，会产生大量的黄曲霉素，这种物质会严重影响的人们的身体健康。

2、调味品

像辣椒、八角、茴香等调料在阴冷的环境中，很容易滋生细菌，这就大大增加了胃病的风险。

3、生海鲜

生海鲜中会含有很多的细菌，就算冰箱的温度再低，也无法将海鲜中的细菌全部杀灭，而且，长时间冻在冰箱中的海鲜，如果再拿出来进行高温烹制的话，会破坏营养成分，同时还会有幽门螺杆菌的感染风险。

医生建议，在日常的生活中，除了合理使用冰箱之外，还可以多补充这几物

1'补充安黄褐藻

安黄褐藻，其中含有岩藻多糖、与植物乳杆菌。岩藻多糖，是近年来，科学家在一种海藻中提取出的多糖物质，能够有效的消除幽门螺杆菌，抑制幽门螺杆菌的繁殖，幽门螺杆菌，是导致很多胃病的细菌，像胃炎、胃溃疡等病症，如果不清除这种细菌，任其发展的话，严重的话，就会出现胃癌的情况，所以说，如果发现了幽门螺杆菌后，一定要及时的消除幽门螺杆菌，这个时候，补充安黄褐藻就显得非常的关键了。同时，想必很多有胃病的患者，经常会出现反酸与口臭，这不仅自己难受，还影响到了正常的生活，这种反酸与口臭主要是胃中的尿素酶分泌过多而导致的，这个时候就需要植物乳杆菌来降低尿素酶的活性，而安黄褐藻中的植物乳杆菌则正好可以降低其活性，所以说，补充安黄褐藻对于胃病和感染幽门螺杆菌的患者来说是非常重要的。

2、苹果

苹果中含有丰富的糖类，有机酸，纤维素，维生素和多种矿物质，能够增加肠胃的蠕动，同时会保护胃黏膜，更有助于消化，养胃护胃。

在生活中，做好个人的预防也是非常重要的，平时一定要保持乐观的心态，保持健康的生活习惯与饮食习惯，这样才能够更好的养胃护胃。