『矿物质是最好的医药』 第四章常见病VS矿物质-骨质疏松
骨质疏松症,英文名是Osteo—porosis,意思就是布满了孔隙的骨骼。孔隙多的骨骼和正常骨骼相比较,外型是一样的,但质量却减少了,其原因为骨头的钙质流失,使得内部骨头变得单薄,造成许多孔隙,呈现中空疏松的现象。已经疏松的骨头,不再有能力承受日常生活所必须造成的身体负荷,久而久之,骨折就成为不可避免的结果。
骨质疏松症主要发生在海绵骨,年轻时骨骼非常致密,骨小梁很多,其间孔隙很小。但在年纪增大以后,骨小梁消失,间隙会变大,慢慢形成“骨质疏松症”,即骨骼内的孔隙变大变多,骨小梁变少,骨皮质更薄。换句话说,就是骨骼密度变小,单位体积内骨骼所含的矿物质量减少。
骨质疏松症可分为原发性和续发性两大类
(1)原发性骨质疏松症
可分为停经后骨质疏松症和老年.1生骨质疏松症两种,是骨骼老化、骨骼代谢不平衡所引起的。停经后骨质疏松症,又称为第一型骨质疏松症,可能与女性停经后雌性素合成量突然减少有关。此时体内破骨细胞活性增强,主要变化发生在骨小梁的吸收,在停经后数年间骨质流失迅速,其副甲状腺功能降低,常见尿液钙排出增高现象,也有可能会发生脊椎、腕部、髋部骨折;老年性骨质疏松症,又称为第二型骨质疏松症,常见于七十岁以女性,或八十岁以上的男性病患。此时体内的造骨细胞活性减弱,骨合成量减少,造成骨质流失。
(2)续发性骨质疏松症
大部分有其特殊原因。例如:1.副甲状腺机能亢进。为了维持高血钙浓度,加速骨质的破坏,使骨骼发生脱钙现象;2.肝脏疾病、肠道吸收不良、胃切除、肠道切除、长期服用含铝制酸剂药,都影响钙质的吸收;3.中风骨折、运动不足、长期卧床、坐办公桌的人、未产妇,骨合成量比一般人低;4.肿瘤、关节炎、长期服用类固醇、骨吸收速度校正常人快;5.肾脏病、洗肾患者、喝大量咖啡、长期服用利尿剂药、促使血钙由尿中排出;6.其他如营养不均衡、偏重高蛋白饮食、抽很多烟、酗酒等,亦会引发骨质疏松症。一般说来六十五岁以上,罹患骨质疏松症的可能性较大。需补充的矿物质
钙
每天补充1000~1500毫克钙,能减少骨质的流失,并可采用注射的方式。
镁
每天摄取500—1000毫克镁可加强钙质的吸收,且可借维持副甲状腺荷尔蒙的正常量来增加骨骼密度。
硼
每天补充3毫克硼,能改善钙的吸收,并增加雌激素的浓度,有效缓解钙的流失。
硫
可以强化骨骼及结缔组织。
锌
每天摄取50毫克锌,可以有效增加钙质的吸收,并加强免疫功能。应多摄取的食物
★蔬菜:芦笋、洋葱、卷心菜、西兰花等。
★五谷杂粮:荞麦、核果及种子、燕麦、小麦胚芽、全麦制品等。
★鱼类:蛙鱼、沙丁鱼、比目鱼等。
★其他:蛋、豆腐、海苔、乳酪、海带、糖蜜等。