宝宝辅食意面做法:番茄肉酱意面
作者:点妈
宝宝的面食,可以选择的种类也比较多。
大致来看,7个月可以选择粒粒面,碎碎面,小细面;8个月可以选择小宽面,9个月可以选择蝴蝶面,10个月可以选择意面,具体可以根据宝宝情况调整。
然后加各种蔬菜肉蛋一起煮,就是比较丰盛的一餐了。
今天先分享一个宝宝意面的做法。
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宝宝版番茄肉酱意面做法 准备食材 意面 30克 洋葱 20克 西红柿 100克 香菇 一朵 胡萝卜 20克 西兰花 20克 牛肉 40克 适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。
准备所有食材,洋葱、牛肉、西红柿建议有,其他食材可以根据需要调整。
西红柿准备的是整个的,是为了方便去皮,没时间不去皮也可以。
西红柿顶部划十字,锅里水烧开,放入西红柿,用勺子浇点开水在顶部,或者在水里翻一下,很容易就可以把皮去掉了。
因为等下要给西兰花焯水,所以直接锅里烧水也方便。
平常的话,可以直接拿个碗,西红柿划十字,然后在顶部浇点开水,就可以去皮了,更方便。
去皮之后,锅里水可以再焯一下西兰花。
然后换上干净的水,再次烧开,放入意面,煮的时候正好备菜。
所有食材切碎,西红柿只要100克左右就可以了,大概半个。
锅里刷油,放入洋葱。
炒到洋葱变软,出香味,放入牛肉翻炒。
炒到变色,加入蔬菜翻炒。
最后加入西红柿,翻炒出汁,加点水焖煮一会。
汤汁快干的时候,意面差不多也该煮好了,加入煮好的意面翻拌一下。
可以盛出了
02
点妈的辅食小窍门
意面其实不分大人宝宝,买的时候看配料表,只有小麦和水,没有其他添加的就可以。
意面可以在10个月左右添加,具体根据宝宝咀嚼能力来定。
我买的这种卡通意面,水开煮10分钟左右就可以了,想要更软,就多煮一会。
如果觉得意面不好煮,可以在煮之前泡20分钟左右。
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