去年一亩亏1000，今年价格高涨，都说价高为何种植就跌？

农产品的行情一直有很大的波动幅度，谁也不能把握它的价格变化幅度。就拿大蒜来说，去年的行情很是利好，收购价达到了3.5-4元每斤，谁知到了今年行情就变脸，蒜价刚上市一斤才5毛左右，这也让蒜农们为此抱怨不已，不知道该如何是好，很多人低价卖出去。但没想到了下半年后，蒜价却迎来了反弹上涨，零售价甚至卖出了15元一斤，和生姜的价格一样很疯狂。

今天提到的这种农作物，它的行情变化也十分戏剧，在去年跌到农民“吐血”，不过到了今年却迎来了利好的行情，它就是山东大葱。提到大葱，大家都不会陌生，毕竟在炒菜时有葱在其中更美味一些，在煮面条时，放上大葱油炸，也能够增加面条的食用口感。正因如此，大葱也成为人们的必买调料品，很多人都会品尝食用，多年来，大葱的行情也一直很稳定，很多葱农们依靠大葱的种植赚上大钱，毕竟它的亩收益可达到2000-3000元，相比粮食作物来说要划算很多。

不过在2019年时，葱农们应该不会高兴，毕竟大葱的行情很是低迷，一斤也才3毛钱，收购商们也不愿意过去收购，主要是多个产区都出现了堆积情况，尤其是山东，作为全国的产葱地，去年的产量太高，结果市场也呈现出供大于求的状态，其卖价更是跌到了3毛一斤。

就拿章丘地区来说，这里的大葱个头比较高，品质也非常好，不过在2019年却跌到了4毛一斤，这个价格农民连本钱都赚不回来，亏损比较大，一亩地则是亏了1000元左右。农民表示，今年的产量太高，再加上大葱集中性上市，以至于行情十分低迷，根本就卖不出去太好的价格。

过去大葱的收购价8毛一斤，农民还能赚上几千元，4毛一斤根本就没回报，为此不少农民则是选择将大葱直接还田，当成农肥打碎。毕竟如果请上人工，那亏损更大一些，人工采挖成本可是达到了2-3毛。

大葱本身的种植就比较容易，管理起来也不是太困难，因18年的行情还算可以，结果大家纷纷跟风栽种，以至于大葱的行情持续低迷。不过到了2020年，因去年的低价影响，很多农民不愿意种植大葱，以至于市场的产量减少，因此大葱自从上市后价格就在持续上涨，很多地方涨到了1.1元的高价，农民一亩地可赚上3000-4000元。

如今的大葱行情有所上涨，其实和今年的雨水较多也有关系，大葱最怕雨水，但南方地区夏季的降雨比较多，甚至出现了洪涝的情况，以至于大葱的生长受到影响，以至于客商们也在积极收购，农民在市场上有了更多的定价权，纷纷挺价，如此一来大葱的价格自然也在上涨。

在笔者的家庭，目前大葱的市场零售价已涨到了3.5元一斤，很多人抱怨贵，但依旧照常购买，可以说今年的行情确实不错，但产地不少农民却抱怨今年种少了，不然能赚得更多。

本文已获取原创授权

【感谢您看到这里，大家能点一下右下方的【在看】和【赞】嘛，谢谢啦~】