3个多月从6元降到2元，鸡蛋降价迅速，能否囤蛋？

文章来源：惠农圈圈，已获取原创授权

2019年下半年的鸡蛋价格利好，整体的卖价也达到了6元一斤，巅峰时一斤更是卖出了7元的高价。不过随着11月份的猪价下跌，蛋价就待不住了，没多久也跟着降低，而到了12月份时，因毛鸡和鸡苗的价格暴跌，结果鸡蛋价格也受到了影响，一斤跌到了3-4元，这让养殖户的利润为此降低。不过到了今天，鸡蛋就跌到了2元大关，从6元到2元才不过3个月之久，这让人很是不解，蛋价经历了什么？

从2月1日开始，猪价就在不断的高涨，不少省份已经冲破了20元大关，这让大家的购买成本也随之降低。按理说蛋价应该会跟着升高，但实际上大家的想法似乎多余了，蛋价跌到了2元大关，大有跌破2元的趋势。不过这几天蛋价逐步的稳定且小幅度上扬，保定鸡蛋卖到了2.89元一斤，唐山蛋价达到了2.9元每斤，日照为2.8元每斤，泉州为2.44元一斤，盐城为2.37元每斤，湖南常德为3.24元每斤。

那么蛋价下跌的原因有哪些？首先就是学校的开学延期，大家都知道学校是鸡蛋的消费集中地，每年的暑假因学生不上课，蛋价也会跟着受到影响，而这次学校的上课时间推迟，让鸡蛋的消耗也随之减少。当然部分企业也选择了延期，这样一来也让鸡蛋的销量降低。

其次就是前不久的禽流感，让很多人对此很是担忧，毕竟它还是有机会鸡传人的，因此大家也要特别的注意才对。正因如此，大家的消费量也有所减少，不少人都不愿意购买鸡蛋，这样也造成了价格的下跌。

当然交通困难是最大的原因，毕竟不少地方已经进行了出入限制，这样一来让运输受到了影响，蛋农们对此十分无奈。就拿湖北来说，目前卖不出去的鸡蛋已经达到了10多亿个，这让蛋农们也是十分的无奈，大量的鸡蛋挤压，让这个行业的风险加大，蛋农们只能低价甩卖。

目前的价格已经跌到了最低价，想要继续下跌也很难了。不过很多人也有了一个问题，能不能趁机大批量的收储呢？经过专家的分析，现在不适合囤蛋收储。毕竟如今的蛋价低迷，很多人想要趁机收购，等行情好的时候再卖出去，实际上冷库的收储损耗率并不是太高，一般在5-15%，但随着时间的推进，坏蛋的量会逐步增加，储藏的成本也在提高，总的来说并不适合收储。

毕竟大家不知道什么时候行情才会变好，这个时间可以是1个月也可以是半年，正因不知道时间，才让鸡蛋的收储风险加大。且就算是1个月后一切恢复正常，蛋价也会因大量的囤积，以至于价格也会跟着下跌。毕竟鸡蛋并不像鸡苗，只要不孵化了就没有了，蛋鸡每天都会如约的生产鸡蛋，其产量也在天天增加，但市场的消费量不高，势必会让蛋价整体下跌。

尽管有人说，等囤积的鸡蛋卖光，价格就会上涨，但到时候囤积的成本太高、坏蛋率太高，可能要亏损惨重。