【烘焙配方】超级简单的蓝莓饼干做法,一口还能吃到蓝莓爆浆,超级过瘾哦!
原创作者 君子恩食材黄油60g糖粉30克牛奶30克低筋面粉120g蓝莓80g步骤步骤1准备好所有食材
步骤2蓝莓清洗干净,用盐水浸泡30分钟
步骤3再用厨房纸吸干水分
步骤4黄油软化好后,分三次加入糖粉打发。
步骤5再分三次加入牛奶搅打均匀,每一次彻底打发均匀后,再加下一次。
步骤6一直打到黄油霜颜色发白,体积变大,黄油霜像羽毛状一样即可
步骤7加入过筛的低粉拌均匀
步骤8加入蓝莓
步骤9拌均匀
步骤10分20克一个,放在铺有油纸的烤盘里,放入提前预热好的烤箱,150度烘烤25分钟左右就好
步骤11成品图
文章来源:网络
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