【城西旧事(续二)​十二】/ 朱彦晖

城西旧事(续二)

朱彦晖

民国时期,永兴县城西是居民居住最多的区域,也是街市最繁华的地段,自然故事就多。这里追述流传较广的几段陈年旧事,以飨读者。

十二 羊肉馆命案

县城有五六家羊肉馆,唯有城西卢德厚羊肉馆誉满全城。不管春夏秋冬都是门庭若市。食客们大都习惯早上去咥一大钵羊肉泡馍。

罕见的是掌勺的炉头是个女的,三十多岁,身板很结实,粗腰肥臀,高挑个子,胖乎乎的圆脸盘被炉火照得通红。只见她左手端着炒锅,右手麻利地用铁勺在里面不停地搅动着沸腾的汤泡馍。不多时,一碗热气腾腾、羊油旺旺的羊肉泡馍就盛到大钵里了,肥瘦兼半的羊肉片顶在上面,再撒上些葱花 ,便由跑堂的端到食客面前,食客再撒上香菜,调上油泼辣子,就着干蒜大口咥起来。额头上冒着热气,嘴唇上红油明晃晃的。吃完肉喝完汤,推开碗,跑堂的便递上一条冒着热气的毛巾,食客擦完脸,便说:“咥得太香太痛快了!”

女炉头有空就过来堆着笑脸,用手在胸前比划着,意思是说:“吃好喝好下回再来。”

这女人虽是个哑巴可本事不小,她叫卢菊花,不但是炉头,也是卢德厚羊肉馆的老板。事情还得从头谈起。

这卢菊花的父亲就是经营羊肉馆的。父亲叫卢德厚,家境殷实,小日子过得有滋有味。这人祖上是回民,只吃牛羊肉,再加上他爱吃会吃,下功夫研究牛羊肉的吃法。从选肉、煮肉、下料都有一套独特的方子。他煮出来的羊肉,不腥不膻,肉烂汤香,鲜味可口,后来便开起了羊肉馆,众食客一片赞扬声,从此便名声大振,红遍全城。

不幸的是卢德厚婆娘只生了一个女子,。虽然是个哑巴,只因是个独苗,便疼爱有加,取名叫菊花,娇生惯养,长到十七、八岁,出脱的有模有样,人见人爱。女儿到了谈婚论嫁的年龄。卢德厚有三个考虑,一来为了延续祖宗香火,他没有儿子,要以女顶男,招赘上门女婿。二来他研制的羊肉泡馍的技艺不能外传,必须由女儿继承。三来怕女儿被人欺侮,必须给女儿打听一个体强力壮敢于担当,性子刚强,能保护女儿,守住卢家家业的硬汉做女婿。

卢德厚委托多名媒人四处寻找,最终选中了老斧头的第五个儿子牛犊。因为他长的身材性格极像《水浒传》里的黑旋风李逵。人都叫他“黑旋风”。倒把他的真实姓名忘记了。据说此人在高师门下当过学徒,学得一身过硬的武功,能把一块砖捏得粉碎,一个手指头能把一块砖像豆腐一样轻易地戳透。四个小伙子同时和他打斗,个个被他打得屁滚尿流,落荒而逃。飞镖投出去,扎你的脑袋,给屁股都不行。卢德厚说挑灯笼都难找到这样武艺高强的好手,很是满意。不管女儿同意不同意,父母之命,媒妁之言,不得违抗。于是张灯结彩、花天酒地地为女儿操办了婚礼。婚后还好,小两口恩爱有加。卢德厚就安排他们去羊肉馆帮忙打理,学习技艺。

卢菊花很快就学会了父亲的一整套制作羊肉泡馍的独门秘笈,便当上炉头。黑旋风是个粗人,只能打理其他琐事。

小两口结婚三年,就生了一个女儿。不幸的是父亲卢德厚因为长期操劳成疾,在孙女出生满月的当天就驾鹤西去了。而母亲早在他们还没结婚时就早早离开了人世。

小俩口悲痛地埋葬了父亲,独自承担起羊肉馆的生意。食客们有的是冲着卢德厚羊肉馆的名气来的,还有人是想看稀罕的,瞧瞧这女炉头长得什么样。生意依然红红火火,吃客越来越多。

十八年过去了,他们的女儿已长到十六岁,儿子也十二岁了。女儿取名卢秀英,长得浓眉大眼,皮肤白嫩的像葱皮儿似的,像她妈个子高挑,乌黑的发辫齐腰长。妈妈看她聪明伶俐,算账又快又准,就叫她坐帐桌算账收银。父亲黑旋风还不放心,时时过去给女儿叮咛一句:“消停不急,把账算好,钱收好。”

一天早上,生意正红火时,来了一个大大咧咧的壮汉,人高马大,肥头大耳,满脸横肉像《水浒传》里的鲁智深一样,坐定后要了两碗羊肉泡,三下五除二地咥完了,抹了油嘴就往外走,卢秀英上前挡住要钱。

“要钱,谁敢给我要钱,吃了豹子胆了!”壮汉推开卢秀英就往外闯。

黑旋风赶紧扶住快要被推到的女儿说:“没钱不要推人嘛,这次便宜你了,快走人。”

过后对女儿说:“一看就是个混混二流子,故意耍死娃哩,吃点亏不要紧,放他走就是了。”

那个无赖尝到便宜了,过几天又来了,照样咥了两碗,抬屁股要走人。

卢秀英急了,说:“你不能老不给钱白吃啊!”

壮汉打量着卢秀英:“哎呀,长得这么水灵,要钱?跟我走,要多钱给你多钱。”

黑旋风在一旁看见壮汉进来,一直在冷眼旁观,如今见他又要吃“霸王餐”,还要欺负自己的女儿,顿时火冒三丈,上前一把揪住壮汉的衣领,拉到铺外街上,一个风扫残云就把壮汉撂倒了,接着一脚狠狠地踏在壮汉的胸口上,顿时鲜血从嘴里喷出来,不久便四蹄蹬天了。

这家伙也是个短命鬼,这么容易就死了,黑旋风吃了人命官司。

警察局调查发现,这个壮汉平时霸道乡里,白吃白拿,抢劫财物,强奸妇女,行凶打人,人见人怕。早已是罪恶累累,民愤极大。现在一命归西,罪有应得,百姓都拍手称快:“黑旋风打死了恶霸,为民除了害。”敲锣打鼓送锦旗褒奖他的功劳。

警察局多一事不如少一事,乐的顺从民意,免了黑旋风罪行。

(未完)

End

作者简介

作者简介:朱彦晖,陕西彬州市人,退休老教师,擅长书画,热爱写作,曾有作品在《豳风》杂志上发表。

主一位编 :张   彦

执行主编 :槐自强      巨石

执行主编 :郭一旭      韩晓

顾主编问 :周海峰      苦艾

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