买大米时,别看牌子,牢记“3个1,2个2”,不管贵贱,都是好大米
大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『买大米时,别看牌子,牢记“3个1,2个2”,不管贵贱,都是好大米!』
作为主食,家家户户都少不了大米。在中国大地上,1万3千年前的原始人就开始食用稻米,不过那时候是直接嚼着吃原谷。后来,人们对稻米进行再加工,就有了现在的大米。
大米的营养丰富,保留了稻谷中一大半的营养,都是人体所必需的,比如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。在南方,基本上一日三餐都要用大米,蒸大米饭、煮大米粥、打米浆做发糕等等,所以至少一个月就要买一次大米。
如今超市里的大米,牌子多、价格多,怎么才能挑选出优秀的大米呢?
商家为了吸引我们购买,会在包装上下功夫,把“有机”、“优质”等字眼标得很大,诱导人们购买,其实并不是什么好大米。
今天我和大家分享一下买大米的技巧,让你花最少的钱买到好大米。虽然牌子多,但挑选好大米其实很简单,牢记“3个1,2个2”,保证买到优质大米,蒸出来的米饭香软好吃,快来看看吧。
常见的大米有2种,一种是普通大米,另一种是国家地理标志产品大米。
1、普通大米
购买大米时,如果有条件,尽量购买袋装大米,米香味更浓,更干净,而且保存时间长。包装上的信息很全面,我们认准GB/T 1354这个标准号,就是国标的优质大米。
2、国家地理标志产品大米
符合这个标准的大米有4种,即五常大米、盘锦大米、方正大米、原阳大米。
①五常大米
五常大米产自于黑龙江五常市,这里的土地肥沃,营养丰富,种出的大米颗粒饱满,米香十足,是非常优质的大米,价格一般很高。很多商家为了赚钱,把其它大米印上“五常”2个字,就买上了高价,很容易上当。买真五常大米,认准GB/T 19266这个标准号。
②盘锦大米
盘锦大米产自于辽宁省盘锦市,自然资源得天独厚,所以盘锦大米的质量非常好,曾经北京奥运会的运动员们就吃这个大米,同样有很多假冒者,认准GB/T 18824这个标准号。
③方正大米
方正大米产自于黑龙江方正县,营养丰富、晶莹剔透、绵软适口,有“绿色富硒大米”称号。
方正县是被国家授予“中国富硒大米之乡”, 正所谓“人怕出名猪怕壮”,很多商家都在米袋子上印上“方正”、“富硒”的字眼,让很多人上当。买真正的方正富硒大米,一定要认准被GB/T 20040这个标准号。
④原阳大米
东北的黑土地出产好大米,中原地区也有不错的大米,比如原阳大米,产自于河南原阳县,有“中国第一米”之称。
原阳大米的营养价值很高,各类物质含量比国际有名的泰国大米都要高。
原阳大米最好的品种是“黄金睛”,市场上冒充的“黄金晴”大米非常多,想要不上当,认准GB/T 22438这个标准号,保证不会买错。
买大米牢记“3个1,2个2”
“3个1,2个2”说的就是大米的执行标准号。
3个1就是1354、19926、18824,分别是国标一级大米、五常大米、盘锦大米。
2个2就是20040、22438,分别是方正富硒大米、原阳大米。
记好这5组标准号,就能买到优质大米,快收藏起来吧。