蓝莓山药泥，味美营养高，小朋友都抢着吃，一盘吃完只要3分钟

蓝莓山药泥是菊子姐姐比较喜欢的一道营养甜品！

主角之一山药是典型的药食同源食材，有非常好的食疗功效，山药中含有足够的纤维，大量淀粉及蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｅ、葡萄糖等，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。对维持身材也是很有利的哦！

另一主角蓝莓，含有丰富的花色苷色素、维生素A和花青素。花色苷色素和维生素A有保护眼睛的作用，而花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，有利于眼睛的健康发育，预防近视，增进视力。

菊子姐姐不官宣，只带大家体会不一样的美食：

1、同是做蓝莓山药泥，做的没有菊子姐姐的美；

2、做的比菊子姐姐美的蓝莓山药泥，没有菊子姐姐做的有营养；

3、做的比菊子姐姐营养的蓝莓山药泥，做的没有菊子姐姐好吃；

4、仍然是详尽的步骤，令人垂涎的美食，还有那一顆乐于分享的心！

蓝莓山药泥是菊子姐姐Cooking美食的第188道美食，推荐指数为【用心甜点★★★★★★】

▼蓝莓山药泥

食材

山药 500克 / 牛奶 100克 / 蓝莓果酱 适量 / 蜂蜜 适量

【烹饪步骤】

▼1、山药去皮（记得戴上手套去皮，不然手会被山药的粘液沾到会痒）

▼2、去好皮的山药洗净,用盐水浸泡不会氧化变黑

▼3、上锅隔水蒸

▼4、盖上锅盖蒸约30分钟左右

▼5、用筷子能穿过山药，就可以了

▼6、起锅趁热放入一点点盐（这样可以让山药更甘甜）

▼7、放入准备好的牛奶趁热用勺子把山药压成山药泥（放牛奶可以让山药更细滑，也可以放椰汁或者椰浆，如果放椰浆记得一定要先煮熟）

▼8、压好的山药泥静置15分钟（静置好的山药泥更容易成型）

▼9、调制蓝莓果酱

▼10、在蓝莓果酱里放入蜂蜜

▼11、蓝莓果酱和蜂蜜拌匀

▼12、把静置好的山药泥团成自己喜欢的形状

▼13、可以团成汤圆大小的形状，也可以用裱花袋裱出各种好看的形状

▼14、团好的山药泥上淋上准备好的蓝莓酱就可以啦

【美味呈现】

所谓美味，就是在你还没开始吃的时候，你看着就很开心，很悦目，在你吃的过程中，你沉浸其中，尽享风味，在你吃完以后，你念念不忘，流连忘返！此，美味也！

【菊子物语】

今天吃到撑了，边做边吃，完全停不下来！连网上最火的官宣热点都完全无视了！蓝莓和山药搭配，还有吃冰淇淋的感觉哦！当然其中的牛奶和蜂蜜也是非常重要的哦！总之，在家里做做看，绝对是一次美妙的美食之旅！