平台作者：文甲谷[散文]​土家小石磨

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土家小石磨

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文//文甲谷

在土家人古朴温馨的吊脚楼里，最醒目大件莫过于木架上传统小石磨。石磨伴随很有节奏的”吱吱”声转动，土家人美食文化将从这石缝里得到传承。还是一则谜语说得好：”上是岩，下是岩，玉液琼浆缝中来。”汪营米粑，柏杨豆干，吊浆汤圆、合渣、苞谷粑粑等美食，都是诞生此处，应该无比自豪的说，小石磨给土家美食文化增添了内涵。

土家汉子手扶磨搭勾扶把，蹲起八字步，用粗壮有力的双臂挥动小石磨，土家妹娃腰系围肚，在小石磨旁用篾条编织的器皿盛满浸泡过的五谷杂粮，双手熟练的一勺勺舀进磨眼内，不时抽间隙给土家汉子擦擦额头即将滑落的汗珠，土家汉子趁机在土家妹娃香腮上亲上一口，那情景是定格在记忆中的珍贵画面，虽已时过境迁，但俨然是土家双人舞的雏形。

土家青年男女新婚时，大红门帘两旁，红笔师爷习惯挥毫书写:”易曰乾坤定矣;诗曰钟鼓乐之。”形象的对土家文化进行最完美的诠释，也是最好的纪念与传承。相传盘古开天地打坐于西眉山(今四川境内)，制作先天八卦图与后天八卦图，伏羲姊妹二人因近亲不能成亲闹得天昏地暗，盘古灵机一动用两扇小石磨怂恿二人，如果两扇小石磨从西眉山顶滚落西眉山脚合二为一重叠一起，伏羲妹纵然有天大委屈不能翻悔。神通广大的盘古暗藏玄机，把先天八卦图与后天八卦图刻于两扇石磨之上。上扇为乾卦，乾为天，为父;下扇为坤卦，坤为地，为母。后来，土家人婚庆联分别用《易经》和《诗经》上的句子，这些典故是有出处的。土家人把先天八卦与后天八卦合称伏羲八卦，目的是为了纪念这段用现代科学无法解说的姻缘。

圆溜溜的小石磨原石料采于土家山寨旷野。大国传统工匠对石料的要求十分讲究，期待掌墨师傅经过数日上山考察，确定之后吩咐土家女人煮上一块保胁肉(俗称刀头)，香蜡纸烛一应俱全，尔后虔诚的双手合十，眼睛微闭，左手赐碗圣水，右手紧握令牌，叫着榨山:一安东方甲寅木，二安南方丙丁火，三安西方庚申金，四安北方壬癸亥子水，五安戊己中央土;启动一白、二黑、三碧、四绿、五黄、六橙、七赤、八红、九紫；上元盘古启动天煞，下元盘古启动地煞，中元盘古启动神煞。无论天煞、地煞、年煞、月煞、日煞、时煞普请到此，弟子启安各归原位。随及令牌一磕，圣水一泼，安抚安毕。此时的徒儿们无精打采嚯着闷烟，寻思着怎样努力有一天登上掌墨师的宝座，因为刚才的供品与三块三角钱的红包，被师傅一把揣在荷包里头，泡泡都没有鼓上一个。走神中忽听师傅三声大喊:排起!排起!排起!火急得很。慌乱中的徒儿们把竹棒棒烟袋在偏耳草鞋上一磕，麻利的紧握钢撬，神起!神起!神起!钢撬头子紧贴胎肩，豆大的汗珠顺着钢撬流向石块，悠扬的石工号子在土家山寨响彻云霄:”哟嗬!哟嗬!嗨呀着!嗨呀着!舍不得的幺姨妹去赶场呐。哟!哟嗬!哟嗬!嗨呀着!嗨呀着!舍不得的小冤家刘小郎呐哟……。”就这样，制作小石磨的材料从深埋的泥土里被挖掘出来。

这个时候喜上眉梢的土家女人，赶忙给自家男人招呼:”我们屋头当家的嘞!你才将死在哪个凼子去了哟!今天这么顺遂(未出意外)，你快点去给石匠师傅找两连二匹叶子烟嚯哈嘛！”土家男人应道:”我正在燕子楼上找鸦雀嘴(叶子烟上四匹)。”

成型的土家小石磨，中间横穿一根木质横梁，横梁三点一线并排分布三个小圆孔，下扇中间固定一短木质竖轴，两扇八卦图正反吻合，重叠起来严丝合缝，起起伏伏的齿轮吱吱转动，声音不绝于耳，给土家族人的生活打下了深深的印记。如果有小家庭吵闹到离婚的地步，土家长者便吩咐土家汉子从废墟里把两扇八卦图找一个象征的地方重叠起来，以示意夫妻要和和美美。呵呵!土家石磨还真是值得珍惜的古董，是构建和谐社会的法宝。

土家文化源远流长。

编审：余泉忠

作

者

简

介

作者： 文甲谷，男，1969年8月26日，出生于湖北利川元堡花坪村二组，土家族，利川市诗联协会会员，农民，心怀祖国发展路，身投致富艰辛业，握笔书写复兴梦，位卑未敢忘忧国。喜欢文字，酷爱写作，拙作偶发于纸质媒体和公众平台，真诚地以文会友。

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