纺锤芝士面包

纺锤芝士面包的用料高粉 400克 车打芝士 100克盐 3克 白糖 20克酵母粉 5克 黄油 20克牛奶 280克纺锤芝士面包的做法

步骤1   高粉400克、车打芝士100克、盐3克、白糖20克、酵母粉5克,黄油20克,牛奶280克。所有材料混合均匀,揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大;

步骤2   分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟,再次排气,整形成纺锤形,进行第2次发酵;

步骤3   当面团发酵到2倍大时,筛粉划一刀,预热烤箱190度,上下火烘焙25~30分钟;

步骤4   出炉放凉,让芝士的香味儿发挥到最佳状态再吃;

(0)

相关推荐

  • 手作红豆沙花边面包

    面包的用料高筋面粉 245克 亚麻籽粉 20克黑全麦粉 50克 淡奶油 90克鸡蛋 1个 黄油 30克牛奶 60克 盐 4克酵母 4克 白糖 40克红豆沙 150克面包的做法 步骤1   所需食材:高 ...

  • 南瓜紫薯泥吐司

    吐司的用料高筋面粉 270克 亚麻籽粉 20克黄油 30克 食盐 3克白糖 25克 酵母 3.5克柴鸡蛋 1个(约35克) 牛奶 75克南瓜泥(熟) 100克 内陷儿:紫薯 1个 黄油 15克白糖 1 ...

  • 杂粮黑芝麻松仁吐司

    吐司的用料高筋面粉 170克 黑全麦粉 50克黄油 20克 白糖 20克食盐 2克 酵母粉 1.5克鸡蛋 1个 牛奶 100毫升黑芝麻 15克 松仁 15克吐司的做法 步骤1   所需食材: 高筋面粉 ...

  • 南瓜奶酪吐司

    吐司的用料高筋面粉 200克 低粉 40克牛奶 125克 鸡蛋 40克黄油 20克 盐 3克酵母 3.5克 白糖 20克吐司的做法 步骤1   面团:高筋面粉 200克低粉 40克牛奶 125克鸡蛋 ...

  • 3分钟视频学会香葱芝士面包|胃口大开

    猪猪小语 不爱吃甜食就不能享受烘焙的乐趣了吗?试试这款香葱芝士面包吧--甜中带咸,加上浓浓的葱香和芝士香,令人胃口大开~ 工具准备 厨房秤.中号玻璃碗.保鲜膜.小刀.菜板.刮板.硅胶垫.排气擀面棍.电 ...

  • 草莓拿破仑、三文鱼芝士面包、捞汁白芦笋

    草莓拿破仑 食材&配料: 千层酥.草莓.薄荷叶.芒果丁.蛋白糖.食用花.糖粉.淡奶油.芝士.树莓酱 做法: 酥皮分成大小均匀的三层,每一层放入草莓和奶油酱 最上面放上草莓.薄荷叶.芒果丁 出品 ...

  • 无需面包机,手揉就能做的芝士面包!详细教学,新手也能学会

    无需面包机,手揉就能做的芝士面包!详细教学,新手也能学会

  • 【葱香芝士面包的做法步骤图,怎么做好吃】坠入海的星

    葱香芝士面包 8.6 综合评分 20814 人做过这道菜 收藏 坠入海的星 老公说像是在85℃买的- 哈哈⚈้̤͡ ˌ̫̮ ⚈้̤͡" 夸的我好有成就感啦-- 用料 面包料:)高筋面粉 30 ...

  • 玫瑰花芝士面包

    外形酷似带刺的玫瑰花,装饰表面的芝士碎,通过高温的烘烤烤出诱人的焦黄色.面包里卷入培根,满足了视觉和味觉的双重体验. 配/料 ·隔夜种· 面包粉 200g 水 200g / 酵母 1g ·装饰· 培根 ...

  • 孩子爱吃的芝士面包,在家做成本2元一个,松软好吃还营养,口感层次特别丰富

    孩子爱吃的芝士面包,在家做成本2元一个,松软好吃还营养,口感层次特别丰富. 外面卖的面包品种特别多,但孩子还是特别喜欢吃芝士火腿面包.这种面包一个外面卖6到10元不等,其实在家做,货真价实,我们一般用 ...

  • 黄金芝士面包

    黄金芝士面包的用料纯芝士粉 70克 鸡蛋 2个面粉 350克 牛奶 200克酵母 5克 白糖 50克黄金芝士面包的做法 步骤1   分割成3块,放进烤模.步骤2   发酵2倍大后,预热烤箱160度.步 ...

  • 淡奶油芝士面包

    淡奶油芝士面包的用料高粉 300克 芝士粉 50克盐 3克 酵母粉 3克淡奶油 60克 牛奶 180克淡奶油芝士面包的做法 步骤1   高粉300克.芝士粉50克.盐3克.酵母粉3克,淡奶油60克,牛 ...

  • DIY柠香芝士面包

    柠香芝士面包的用料牛奶, 240g fresh cheese 120g面粉 550g 橄榄油 50g酵母粉 5g 盐 4g吉士粉 15g 鸡蛋 3个白糖 90g 奶粉 45g浓缩柠檬汁 20g柠香芝士 ...