今天是世界糖尿病日！糖尿病朋友饮食需要注...

今天是世界糖尿病日！
糖尿病朋友饮食需要注意：
尽量吃低GI食品，低GI食品能够控制血糖。糖友选择食物时，第一要看食物GI值；第二还要控制食物摄入总量。在家庭烹饪时，尽量不对食物做精细加工，以免升高GI。

GI的判断标准

高GI：GI＞70，食物进入胃肠后能被迅速消化，葡萄糖进入血液后峰值高，血糖迅速升高
中GI：55≤GI≤70
低GI：GI＜55，食物在胃肠中停留时间较长，葡萄糖进入血液后的峰值低血糖升高的速度慢。

259种食物血糖生成指数数据
数据来源：《2020中国食物成分表标准版第6版第一册》