我爱吃那炒花生

  我爱吃那炒花生

文/胡桃夹子

（网络配图，图文无关）

傍晚，内人要去超市购物，临走时候问我，可需要买点什么零食？我脱口答道:炒花生。随后又补充了一句:要小的原味的。

炒花生是我们淮北地区的传统零食。曾经的戏园子、书场、电影院(场)、赌博场必有一个或几个卖炒货的。如果是晚间，这些卖炒货的会点上一盏“提灯”，这些如茧的光亮点缀在场子的外围，自成一个可爱的景观。边看电影(或听书、戏)，边吃着炒花生等零食，那个“润劲”就别说了。待戏罢电影散，地上到处都是一堆一堆，一片一片的花生转莲壳，煞是壮观好看，有些嘴馋好吃的孩子，会猫(弯)着小腰，挨个去扒拉那成堆的花生壳，期望能找到一颗或半粒人家遗落的花生解解馋嘴呢！

赌博场上的人更舍得花钱。不管是打麻将的，推牌九的，码纸牌的，都会买点瓜子、转莲、炒花生放自己跟前或装口袋里，边打牌，边磕。待牌扬散后，局头就会把满屋地上的狼藉清理干净，以待下午或晚上来人。

在以前经济匮乏时期，花生是白酒的绝配。关系好的兄弟爷们聚一起喝闲酒，大都不讲菜孬好多少，图的也就是过个酒瘾，凑个热闹。主家炒上两三个小菜，买来一块或几毛钱的花生，也不用盘子装，就往桌上一放，大家一边喝酒，一边就随手抓来剥开，搓掉花生皮，然后就美美滴撂往嘴里。

说实话，以上说的这些场景，可没有小孩子什么事，小孩子只有看的份，如果有人赏给几颗或再多些，那就是阿弥佗佛了。那时候的孩子可不像现在，有自己的私房零花钱，想吃啥就能买啥。当年孩子的腰包可比自己的脸都干净。当然，我也是这些孩子们中的一员。

记得有一次中午放学后，回家路过“商联”门口，看到商联油盐店的屋山头围了一堆人，我就急忙跑了过去，近了一看，是两个人在那下棋。下棋的两人我认得，一个是“打办室”的干部，一个是搁俺街上玩“大把戏”的“把戏头”。

两个人席地而做，面前摆着一盘象棋。四周围着十几个懂棋“看二行(音形)”的。那会我对象棋还是一知半解，真正让我挪不开腿，舍不得离开的，是下棋两人身边那两堆炒花生。

我当时心里想:这两个人可真有钱呐！一下子买了这么多的炒花生。看得我口水在嘴里直打转，如不是加以控制，肯定会流了出来。

最可恨的是，那两个下棋的人，竟然没有让周围观棋的人(当然也包括我)，尝尝他那炒花生。他们一边旁若无人的下棋，一边伸手去捏花生，尽管看都没看，可是每次都能捏到几个，然后用手剥壳，每有需要走棋，就将带壳花生直接放人口中，只听咔嚓声响，接着那人再把头一偏，花生壳就从他嘴里飞了出来，然后就是馋人的咀嚼声……我这哪里是看人下象棋哟，明明的是来看人家吃炒花生的。

这一幕当时就刻在了我的脑海中，一直记了几十年至今都没忘。我当时发誓:等长大有钱了，我一定也这样吃。

孩提时代，没不嘴馋的孩子。但是，像我这样为了吃，能发下誓言的应该不是很多吧？

说着说着我慢慢的长大了，对从小为了吃花生发誓的事也渐渐的“放下”了，也许是没能力实现，所以才不得不放下吧！

一九八几年，随着我的大姨来街上做小生意(卖炒货)，那个誓言又冐了出来，开始回荡在我的胸腔。炒货中当然少不了炒花生。大姨虽然是住在二姨家，因为出生意地点离我家很近，每天收摊后，大姨就把炒货全存放在我家里。

当年我虽然已经是一位初中生，但仍然没有独立的经济能力。好在那会家庭条件已有很大的改善，父母偶尔也会给些零花钱。理所当然的，我就把这零花钱全部用来购买大姨的炒花生了。

每次大姨都会多给我许多，应该说，做我这勾买卖肯定是亏本的。尽管如此，因为零花钱买的花生已不能满足我的欲望，于是我就趁父母不在意的时候，打开大姨放在我家那装炒花生的“鱼皮口袋”，干起了偷窃的勾当。当年大姨是否发现少了花生，因为她从没有说过，所以至今仍是个迷！

再后来，我上了班，有了收入，吃花生就变成了“一件小事”。啥时候想吃，就啥时候买，终于实现了小时候的“伟大理想”。

随着年龄的增长，对炒花生的喜爱虽然是一直没减，但是爱吃零食的习惯却慢慢的改了不少。因为一个成年人在“人面场”吃零食总是有些不雅。

今年情况特殊，因为疫情严峻，不宜随便外出，闲居家中，看书喝茶吃零食成了日常，所以经内人这么一问，我竟然在不经意间，把儿时的愿望又脱口说了出来。

可见如果一件事被印在了脑子里，一生都很难忘。

注:1:炒货即炒花生，葵花籽，南瓜子的统称。2提灯即带把手有罩子的煤油灯。3:润劲即滋润，惬意。4、转莲即葵花籽。5:跟前，即面前。6、打办室，即打击偷机捣把办公室。后来改为工商所。7把戏头，即杂技团团长。8、人面场，即公共场合。

本文作者系安徽省散文家协会会员，安徽省民俗学会会员，宿州市作家协会会员，宿州市散文家协会会员灵璧家园网优秀作家，灵璧禅堂湖人氏陈长柱先生