撑不住了!开奶茶店的富二代朋友,倒在了每月2万的租金血泊中
国庆节是餐饮消费的旺季,更是奶茶店的生意旺季,国庆节放假的7天时间里,对于很多奶茶店而言,这7天的营业额比平时一个月还要多。
但国庆节的热闹却跟张晓龙无关了。
张晓龙的奶茶店在9月28日彻底关停了,他这家总投资180万的奶茶店没有撑到国庆节假期的来临。
01
富二代张晓龙
张晓龙是一位典型的南昌富二代,为何说典型二字呢?
因为家中财富的来源是拆迁,经过不断地拆迁,张晓龙家里经济实力猛涨,从原本的普通事业单位家庭,变成了拥有6套房的南昌本地富二代。
张晓龙是我的大学同学,两个人在上大学时玩得很好,大学毕业时,我选择了离开南昌去深圳闯荡,而张晓龙选择了留在南昌老家发展。
毕业后张晓龙几乎每年都更换创业项目,开过早餐店,便利店,投资过口罩工厂,哪个行业火爆,张晓龙就喜欢往里挤,可是这么多年过去了,仍然没有一个项目获得了成功。
2021年3月,新年过后,这位富二代朋友选择了开奶茶店,理由是现在的奶茶店很火爆,将来大有可为。
于是在南昌中山路步行街附近租了一个80平米的店面,加盟了一家奶茶店,作为一家旗舰店,装修,押金,设备等总投资花费近150万元。
门店装修对标喜茶,投资花费不菲,张晓龙表示:“要开就开大店,小店有什么意思,像喜茶奈雪的茶这样的奶茶店才有意思。”
02
张晓龙的奶茶店
前后花了近一个月时间,张晓龙这家总投资150万元的奶茶店正式开业了。
开业期间按照总部的指导,张晓龙的奶茶店推出了“买一送一”的活动,门店生意异常火爆,门店人手不足,于是爸妈亲戚齐上阵。
亲戚朋友们看到生意这么好,一个劲地夸赞张晓龙会做生意,这次肯定能够成功赚大钱。
第一个月依靠着门店的各种开业活动,张晓龙这家奶茶店每天能够做到三四千以上的营业额,门店时常都有顾客在排队。
但理想总是美好的,现实总是太残忍。
第二个月门店活动暂停下,生意下滑了近一半,这个时候大店的模式弊端就显现出来了,张晓龙发现,不少顾客在门店点了一杯15块钱的奶茶,坐了一下午,顾客哪里是来喝奶茶的,分明就是来趁空调的。
但是你又不能赶走顾客,毫无办法,新进店的顾客想在门店就座却没有位置,导致门店生意留不住老顾客。
第三个月,张晓龙旁边的一家快餐店改为了奶茶店,这家奶茶店面积小,没有座位,但是品牌比张晓龙的更强,主打性价比,一杯柠檬茶才4块钱,一杯珍珠奶茶6块钱,价格比张晓龙的奶茶便宜了近一半。
这家奶茶店开业后,张晓龙受到了暴击,门店生意一落千丈。
03
倒在了月租2万的血泊中
为了与隔壁的奶茶店形成差异化,张晓龙选择了添加新菜品,汉堡和炸鸡,主打轻餐饮和奶茶,从而给门店生意带来一线转机。
有了汉堡和炸鸡的支撑,张晓龙这家奶茶店生意有所好转,但是面对2万的店租和近5万元的人工水电开支,张晓龙还是在不断地亏损。
开业5个月时间张晓龙这家奶茶前后投资了近180万元,前期投入150万,后期5个月经营中又花掉了30万,如今每个月亏损近6万元。
按照目前的生意来看,门店实现盈利遥遥无期,每个月都要亏损,这就是一个无底洞,哪里有这么多钱够亏的。
隔壁又一家门店装修成奶茶店了,眼看着下一个月房租2万块钱又要支付了,张晓龙终于撑不下去了,选择遣散员工,关门了这家门店,门口贴出“旺铺转让”的红纸黑字。
每月租金2万当初张晓龙觉得不贵,如今才感觉到这才是拖垮门店最后的一根稻草。
撑不住了!那个开奶茶店的富二代朋友张晓龙,倒在了每月2万的租金血泊中。
“我是一只没骨头的鸡爪,
希望你幸福!”