今日小寒如何喝茶养生?
小寒,一般在公历1月5-7日之间,是中国农历二十四节气中第23个节气。《月令七十二候集解》载:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”小寒的到来,意味着我国气候正式进入一年中最寒冷的时段,天气会越来越冷。俗话说:“冷气积久而寒”。此时,天气寒冷,但冷还未到达极点,故称为小寒。小寒的特点即天渐寒,尚未大冷。隆冬“三九”也基本处于本节气内,因此有“小寒胜大寒”之说。那么在寒冷的小寒节季我们应该如何喝茶养生呢?现在我们来一起学习一下吧。
小寒后如何喝茶养生?
喝茶以温性茶为主,依个人体质和地理环境等综合因素调整饮茶。爱茶的朋友们可选择饮用红茶、普洱熟茶、黑茶、传统工艺的浓香型乌龙茶、柑普茶等这类茶性温和的发酵茶,不但可以御寒保暖,生热暖胃,还可增加围炉煮茗的乐趣。如果属于内热体质的茶友可以适量品饮平和的老生普、老白茶、黄茶、清香型乌龙茶等传统茶品。
如果因喜爱吃温补食物、或食火锅之后上火较多,建议品议绿茶、菊花茶。秋冬产制的菊花茶,正是新鲜当令的清热去火、疏肝明目茶。代茶饮类,可以冲泡麦冬、胖大海、百合,每天饮用,既可以润肺还能利咽止咳,预防上呼吸道疾病。”
小寒食物进补要点:
从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等。属于温性的食物有糯米、韭菜、茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、大枣、桂圆、荔枝、栗子、核桃仁、羊肉、鸡肉、羊乳、鳝鱼、鲢鱼、虾、海参等。
同时,小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。虽然小寒时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。
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