霜打的桑叶这么吃，养肝肾，又养眼睛
昨天
每一个事物或生命，生来都不平凡。
那些看似寻常、无用的东西，或许对你都有莫大的好处。
就如秋日里桑树尖飘扬的残叶，虽枯黄，却是天地精华之所在，对人的益处无穷。
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现代人少有人面对面见过桑叶，懂得它的妙用，但古人对它的补益作用却推崇备至。
《神农本草经》称其为神仙草，“有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血之功。”
《本草纲目》记载：“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童。”
意思就是说，用对了桑叶，不仅可以养肝清肺，还能养眼睛、转白为黑。
01
经霜的桑叶
汇聚了浓浓天地精华
不过，用桑叶养生之前，我们一定要注意：
这里说的桑叶，是霜桑叶，也就是霜降后，桑树上落了三分之二以后剩下的叶子。
陈允斌老师也讲到，“桑叶，嫩时营养丰富，经霜后药效足，入药以老而经霜者为佳。”
桑叶入药，如没有特别标注，都是用霜桑叶。
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为什么桑叶讲究“经霜”？
霜降之后，秋气最浓，根据五色五脏四时相对应的关系，秋气通于肺脏属金主白色，当秋气浓郁到一定程度时，结成有形之体，化为白霜，降落天地之间。
而此时的桑叶感秋气之精华，吸收了大量的清秋之气，逐渐枯黄，也更亲和人体生命节律，尤其适合调养肺脏。
所以，古人认为“人参热补，桑叶清补”的原因，就在于桑叶是一边补身体，一边清肝火。
02
只用真正的霜桑叶
不过，桑树全身上下都是宝，作为叶子的霜桑叶，通常会沦为桑葚的牺牲品。
大多数农民为了让桑葚高产，须得在霜降之前修枝，这也是我们常见桑葚，却难得买到霜桑叶的主要原因。
而且，不懂行的人，极有可能买到的是掉落在地上，已经脏了或者腐烂了的叶子，没有一点价值。
基于此，出身秦岭的九拙堂，自己培育了十多亩的桑树园，只为取用真正的霜桑叶。
园内的桑树，全是用自然农耕的方法种植，不用农药、化肥、除草剂。
只等桑树在霜降后，摘取富有天地精华的霜桑叶。
不过，正因为没有用药，所以每年收集到的霜桑叶非常有限，得之不易。
03
霜桑叶+黑芝麻
肝与肾一同调养
有了上好的霜桑叶，怎么发挥其更大的作用，成了九拙堂思考的问题。
经过一番研究之后，发现霜桑叶与九蒸九制黑芝麻搭配起来，就能有1+1＞2的效果，对肝肾、眼睛尤有益处。
这颗桑麻丸，便是反复打磨而成的结果，也就是大家非常熟悉的芝麻丸的2.0升级版。
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除了霜桑叶之外，桑麻丸的另一核心成分，便是九蒸九晒后的黑芝麻。
《本草纲目》记载：“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”
而且，九拙堂坚持选择了价贵却更香的江西芝麻，经过“九晒”之后，营养得到充分释放，还从阳光中获取到大量的纯阳之气，效果更佳。
九蒸九晒的黑芝麻+秋季经霜的霜桑叶，一个让肾水自然滋生，一个让肝火自然平息，肝肾得到兼顾，五脏也跟着受益。
所以，桑麻丸虽然用料不多，却对我们的身体很有好处。
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孕妇、小孩都能食用
除了两大主力，桑麻丸还用麦芽糖代替蜂蜜。
古方里常用蜂蜜或枣泥成丸，提升口感，但蜂蜜太甜，很多人不喜欢，还有人因为吃素，不愿意吃蜂蜜。
而《本草经疏》中记载，“饴糖，甘入脾，而米麦皆养脾胃之物，故主补虚乏，仲景建中汤用之是也。”
所以，麦芽糖是代替蜂蜜的优选。
于是，九拙堂开始学做麦芽糖，学会根据麦芽的生长控制甜度。
历经多年的反复试验和配方和工艺改进，他终于做出了更满意的不含蜂蜜的桑麻丸，甜度更低，常吃不腻。
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这款桑麻丸，孕妇、小孩都能食用。
成人建议每天吃两次，建议饭前半小时食用，一次的用量1~2粒；8岁以下儿童减量每天一粒。
失眠、心烦、脱发、腰腿酸软、眼睛干涩、耳鸣、容易发怒、四肢无力、X欲减退……如果你有这些情况，不妨买来试试。
另外，久坐的上班族、上了年纪的老人，也很适合日常吃一吃。
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