冬天时节，广东人必吃生炒腊肉糯米饭 / 开普饭

一想到小时候那香喷喷用柴火灶焖的糯米饭,小编我就觉得口水快要流下来.虽说现在基本上不用柴火灶做饭,但常听资深厨师级别的大婶大嫂大姐们说,用电饭煲也可制作出香喷喷的糯米饭,我就有点心动了. 趁着空闲时间 ...

XO酱芥兰度炒元贝食材&配料: 鲜元贝100克.芥兰50克.白玉菇15克.青椒15克.红椒15克.XO酱5克.盐1克.鸡粉1克.糖1克.自制XO酱.生粉做法: 将元贝放入少许的盐和生粉腌制 ...

8月到了,今年的休渔期也即将结束,大量海鲜即将上市.有些不但是餐桌上的常客,而且也是一些药物的重要来源.如石决明.珍珠.海螵蛸.昆布.海藻等皆是常用中药. 今天要说说大家都很熟悉的一个海鲜,它就是生蚝 ...

提起广东,很多人都会想起白切鸡,因为这是广东最出名的一道美食了.但是广东是一个美食大省,出名的美食可不仅仅只有白切鸡呀. 在广东,除了白切鸡跟煲汤之外,最出名的就是各种各样的砂锅粥了.广东天气炎热,这 ...

作者:广东省药学会广州医科大学附属第一医院关靖怡姜醋猪脚蛋是一道广东的特色菜肴,在广东它是最常见的特色美食,而且是当地女士生小孩以后坐月子时最常吃的滋补品,但在国内的其他地区,人们对姜醋猪脚蛋不 ...

道教道教是中国人的根蒂,是东方科学智慧之源,是中国人自己的宗教,是天尊对人间最慈悲的叮咛,传承华夏文明,弘扬中国道教文化,道教的弘扬离不开您的支持与鼓励,福生无量天尊. 公众号都说"春困 ...

广东人吃鹅喜欢用来碌鹅或白切,碌鹅味道香,白切吃的是原汁原味,这两种做法做出来的鹅肉口感都很不错,逢年过节时,我们广东人都会做一道鹅招待客人,除了碌鹅和白切鹅,还有一个做法也是我们百吃不腻的,那就是柱 ...

龙虎凤在广东被称为天下第一汤,其做法讲究,味道极其鲜美,因为选材稀罕,营养方面也是非常的丰富.不过让人奇怪的是,这个号称令广东人赞不绝口的美食,外地人来了之后,却不怎么敢品尝. 原来这个号称天下第一汤 ...

冬天时节，广东人必吃生炒腊肉糯米饭