世界顶尖集市案例，带你看看“集市+”到底怎么玩儿？
回复「文旅」
本文作者：许七安
全文共 1986 字，阅读需要 4 分钟
集市的形成
单一模式逐渐多元化
旧时，人们从四面八方赶往一个地方，进行货品交易，这就是赶集的由来。这种集市的形成大多是由当地政府组织批准的，但也有乡野村镇的集市是由人们自发形成的。明时期，就有《长安客话·狄刘祠》所著：“京师货物咸趋贸易，以席为店，界成集市。”
随着经济和社会的不断发展，集市也由原先的货物交易的单一模式，增添了不少的新鲜元素进入，产业逐渐变得多元化，集市的包容性变得越来越大。现如今的集市，已成为了包含吃喝玩乐于一体的新商业综合体。
随着产业的逐渐丰富，产生了例如，创意集市、复古集市、手杖集市和后备箱集市等多种主题活动类的集市。而一个主题集市的出现，通常能够汇聚起固定的人员，这不管是对集市摊主，还是当地旅游都有助于增长其经济效益。让我们通过几例特色的集市案例，来了解一下集市的魅力吧。
古老传承
与文化特色集市
大巴扎集市
位于伊斯坦布尔的大巴扎集市，是世界上最大的室内集市之一。它建成于1461年，最初是由苏丹穆罕默德二世下令建造伊奇拱形围栏和山达尔拱形围栏两个集市，分别经营金银珠宝和纺织类商品。经过几百年的发展，大巴扎到如今已经有了550年的历史，最终形成了我们现在所看到的大巴扎集市。
大巴扎集市占地30万平方米，室内大约有65条街道，中央大街富丽堂皇，其余分出去的街道又像棋盘一样错综复杂。光出口就有26个，所以在这儿很容易迷路。大巴扎内的商品来自全国各地，有彩灯店、毛毯店、服装店、特色食品店等，店铺多达4400多家，足以让你在这儿过足购物的瘾。
随着各类商场的建成、人们越来越适应现代化的购物方式，然而大巴扎集市内一直络绎不绝地进行着来自世界各地的商品交易，也成为了来伊斯坦布尔旅游的游客们必不可少的一项打卡点。每天慕名而来的游客超过20万人次，它更是在2014年的时候，凭借着上一年度9125万的游客总人数入选了世界最佳旅游名单。
马拉喀什露天市场
这是来到摩洛哥的游客都不会错过的景点之一，它也是世界上最有名的城市广场之一，是本地居民和游客都爱逛的地方。由于马拉喀什露天市场规模十分庞大，又没有街巷的区分，周遭叫卖声不绝，所以这里也是一个很容易迷路的地方。
马拉喀什露天市场白天会有许多杂耍团、音乐家、魔术家等在此地进行表演，最精彩的是5点以后的夜市。夜市上商贩云集、杂耍团在其中进行表演，琳琅满目的商品让夜晚的马拉喀什变得十分热闹，所以它又被称为不眠广场夜市。
在这里摊贩老板会向你热情推荐自己的特色食物，炒蜗牛、塔吉锅、蒸粗麦粉等许多当地美食。还有马拉喀什的特色羊头大餐，撒上特质香料的羊脑吸引着游客的目光，如果有爱吃的人或许能爱上这道美味。
女巫市场
在南美洲的拉巴斯有一个神秘又极其怪异的市场，叫做女巫市场。这儿摆摊的大多是女性，她们卖的商品主要是蟾蜍干、羊驼干尸，蛇干，蛤蟆干等，这些都是当地祭祀和祈祷会用到的物品。
据说拉巴斯当地在建造房屋的时候，会将羊驼胎干埋在地基底下贡献给神灵，以此祈祷保佑全家的平安。这个奇异特殊的市场引来不少人游玩参观，作家三毛也曾来到这儿游玩，在她的文中，是这样对女巫市场描述的。
“石板砌的街道斜斜的往城中心滑下去，好一份欧式老城的情怀……那些美丽的老建筑下面，放着一滩一滩的街头店铺，守摊子的嬷嬷们，披着丝制本色花拖着长流苏的披肩，穿着齐膝而多褶的大裙子，梳着双条粗辫子，一个个胖墩墩的在卖她们深信的巫术道具。”
女巫市场据说已经存有800多年了，由于当时玻利维亚是由女巫统领的，由于后世时代变迁，女巫文化逐渐没落，所以女巫市场也没有了原来的兴盛。这些蟾蜍干、羊驼干、猫头鹰羽毛等怪异的物品，在我们看来非常怪异的市场，在当地人眼中是流传下来的文化习俗。
如今旅游市场对集市也形成了固定的需求，一场完整规模盛大的文旅类大会，都会为其配置上相应的文创集市。集市为文创品的售卖提供了线下更多的曝光机会，不管是普通的摊主还是品牌方，货品都能在集市得到更多的露出，“集市+”文创IP的形式正在逐渐成为旅游产业发展中不可或缺的一环。
集市的规模从古至今大大小小都有，然而除了交易的主要权利，最重要的是还赋予了他们当地的文化属性。集市的人流量不会缺失，所以这样一个轻易就可获取的流量池，对于品牌影响、文创周边售卖等，都是十分有利的。但如何把握好对它的开发使用以及过度消费，是品牌方们该要认真思考的问题。