茶王揭晓！这是一场来自茶叶高素质农民班的角逐

此背景下，承载着传统茶文化的茶王赛等斗茶活动频频引发大众关注。8月13日-14日，第二届“叶施甘霖”杯茶王赛活动暨福建农业职业技术学院高素质农民班茶叶专业教学成果展在福建农业职业技术学院开展。

上百茶样竞逐茶王，专家学者助力评审。让我们一同看看，这场大赛茶王花落谁家吧！

专家学者助力评审

 308份茶样竞逐茶王 

此次共有308份茶样参与茶王赛审评。设有闽北乌龙水仙、闽北乌龙肉桂、闽北乌龙大红袍、闽南乌龙、白毫银针、白牡丹、小白（贡眉）、水仙白、红茶、绿茶10个项目，纷繁多样。

本届茶王赛遵循公平、公正、公开的评选原则，对所有茶样进行二次编号，并且进行两轮审评，确保结果专业而公正。

据了解，第一轮审评环节在13日进行，每类茶叶各有5名代表学员评委进行审评。在严谨认真地审评之后，一大批优秀茶样脱颖而出，获得初步排名并入选第二轮审评。

8月14日的第二轮审评，特邀专家学者坐镇。福建省现代茶产业技术体系首席专家高峰，福建农林大学教授孙威江、孙云，福建省农科院茶叶研究所原副所长张方舟4位茶行业权威专家，基于外形、香气、汤色、滋味、叶底五因子对各类茶样进行严格的审评。

10个茶类，各具特色，审评的标准也随着不同茶类的变化而略有调整。现场氤氲的茶香不断变幻，久久不散。

获奖名单出炉

 茶王大奖花落谁家？ 

经过专家们一整个上午的认真审评、热烈讨论，第二届“叶施甘霖”杯茶王赛茶王重磅出炉！

各茶类合计共诞生了9名茶王！分别是2020级茶叶班俞喜花制作的闽北乌龙水仙、2021茶叶班张春苹制作的闽北乌龙肉桂、2020级茶叶班丁梓坤制作的闽北乌龙大红袍、2019级茶叶班简仁勇制作的闽南乌龙、2019青创班林祖波制作的白毫银针、2021茶叶班刘开云制作的白牡丹、2019级青创班林祖波制作的小白（贡眉）、2021级茶叶班叶素娟制作的水仙白、2019青创班刘小春制作的红茶。

领取奖杯荣誉的同时，茶王们还各自获得了由19级茶叶班叶飞龙、21级茶叶班叶素娟企业提供的3000元奖金！现场的专家和选手，纷纷对茶王表达了诚挚祝贺。

△第二届“叶施甘霖”杯茶王赛茶王获奖学员

除了茶王，各茶类的金奖、银奖与优质奖名单也已公布。选手们次第上台，接受这份奖彰与荣耀。

△第二届“叶施甘霖”杯茶王赛金奖获奖学员

△第二届“叶施甘霖”杯茶王赛银奖获奖学员代表

据悉，此次茶王赛的参评茶样，均来自福建农业职业技术学院高素质农民茶叶专业大专班学员和2019现代农业创业创新青年培育班（茶叶方向）学员。茶王赛的审评，某种程度上，也是对福建农业职业技术学院高素质农民班茶叶专业教学成果的一次检验。

活动现场，福建农业职业技术学院的学员还表演了《茶韵瑜伽》《香道》《宋代点茶》等精彩节目。从不同角度，带大家深入探寻中国茶文化。

至此，第二届“叶施甘霖”杯茶王赛活动暨福建农业职业技术学院高素质农民班茶叶专业教学成果展顺利落幕。而这些学员们与茶相伴而行的故事，才刚刚开启。

责编 / 石彤彤

值班编委 / 余洁云

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