美国人为何越来越胖？资本家才是真正的致肥元凶，看得我后背发凉|玉米|尼克松|低糖|糖浆

如果我说，

资本家正在控制你的身体，

你信吗？

当你吃的每一口食物，

都是资本的精心策划和操控，

当资本控制了你的饮食习惯，

然后渗入到你的身体，

危害到你的健康时，

你是否还会坐以待毙？

今天我们讲述的这些人，

把吃东西变成了一种流行病，

而导致这场大流行的元凶，

就是美国政府利用资本操控。

在短短四十年的时间里面，

将全球的肥胖率翻了一番，

把肥胖变成了一种疾病。

大家都知道过度的肥胖，

不仅影响我们的身材体型，

还大大增加了我们患上疾病的机率，

某种程度上来讲，

这就是一种新型的流行病，

当你走在美国的街头，

你会发现每三个人中，

就有一个是肥胖的人，

这一点都不夸张。

近四十年来美国肥胖人群的，

数额成倍增长，

已经达到了，

总人口的百分之三十，

而改变美国人腰围的“关键人物”，

又是谁呢？

这还得从上个世纪七十年代，

尼克松时任美国总统期间说起，

当时美国陷入危机，

对外深受越南战争之苦，

对内则面临着更大的，

食品价格飞涨的威胁，

家庭主妇们纷纷上街游行，

要求政府降低食品价格，

为了更好的进行下一次大选，

尼克松需要稳定局面，

尤其是得到民众的支持，

1971年尼克松任命，

厄尔巴茨为农业部部长，

想让他出来控制局面，

而就是这个人，

对今天的食品产生了深远的影响，

彻底改变了世界人民的腰围。

巴茨上台后，

把全国的小规模农村，

全部改造成为大规模的生产，

敦促农民充分利用农场的，

每一寸土地 改变生产模式，

利用大规模的产量，

试图来降低食物的价格，

其中玉米的大幅度增产，

养活了大群的牛羊，

成本更低的牛肉大量涌入超市。

厄尔巴茨要求加大玉米种植，

最后玉米不仅满足了当时的需要，

还有很多剩余，

日本科学家发明了一种，

将玉米加工成廉价甜味剂的方法，

它的价格是蔗糖的三分之一，

正好被美国所用。

20世纪80年代，

高果糖玉米糖浆成为了，

糖的第一代替代品，

从此以后，

厄尔巴茨彻底改变了美国人的饮食，

最终改变了他们的腰围，

超市里几乎所有的含糖食品，

都有玉米糖浆，

糕点饼干、膨化食品等等，

只要有糖分的地方，

那就一定有玉米糖浆的身影，

这时你可能会问了，

那要是不吃零食呢？

不就可以避免了吗？

其实这才是问题的所在，

我们拿一份标准的美式套餐为例，

这位男士手中的汉堡，

里面有用玉米喂出来的牛肉，

加入了玉米糖浆后，

能保存更久的面包，

用玉米油 炸出来的薯条，

就连番茄酱和汽水里都有，

玉米糖浆做的甜味剂，

可以说玉米糖浆在美国人的，

食物中可谓是无孔不入。

在玉米糖浆的口感和，

糖没有任何差别的情况下，

可口可乐和百事可乐，

紧随其后纷纷加入，

用这种工业糖浆取代了一般糖，

可口可乐公司在3：1的，

巨大利益驱使下，

刺激生产出更多的软饮料，

为了能够提高饮料的口感，

还在明知道玉米糖浆比，

蔗糖甜的情况下，

加大玉米糖浆的用量，

这样的作法确实是让人无法理解。

专家给了我们可靠的答案，

在吃到甜点的时候，

你有没有觉得，

自己的心情也跟着变好了，

这是因为糖分能够在，

我们的大脑里面产生多巴胺，

随即你就会对甜点上瘾，

过量的糖分还能够抑制一种，

荷尔蒙的活性 ——凝集素，

它会在通过脂肪细胞传导到大脑中，

告诉大脑 你已经吃够了，

但过量糖分的摄入，

会让凝集素停止工作，

身体不会受到信号，

就会一直吃。

换个说法就是吃甜点，

会让我们越吃越想吃 不知饱腹。

商家知道，

他们把饮料做到越甜，

消费者就会买得更多，

资本家的头脑构造就是不一样，

这个做法简直一石二鸟一箭双雕呀，

既提升了利润又扩大了销量，

玉米糖浆也因此流进了美国人的血液中。

人类喜欢获得过量的高热量食品，

这其实也是一种生物性本能，

来预防没有食物吃的危机，

即使是在食物唾手可得的今天，

这种本能依然根深蒂固，

食品行业正是利用这一点，

肆无忌惮的加大广告效应，

想方设法刺激人们的购买欲望，

在你并不感觉到饿的时候，

看到诱人食物时，

很大可能也会推门而入进行购买。

令人担忧的是，

和正常的果糖相比，

玉米糖浆不会分解成为葡萄糖，

它们会直接被肝脏吸收成为脂肪，

这对身体的危害非常大，

大大提高了心血管疾病和，

肝脏病变而引发糖尿病的几率，

由此看来，

可口可乐无疑于糖分炸弹，

美国人一天的摄糖量，

更是超过了基本值的十倍之多，

毫无悬念的成为了，

美国肥胖人数激增的主要原因。

这庞大的利益链条背后的商业帝国，

已经深深扎根美国，

想要改变怕是不太可能了，

很早之前就有饮食专家，

发现了过度肥胖这个问题，

并且提出了，

少脂 少糖 少肉的习惯，

却因此激怒了食品产业，

引来了一大波的打击报复。

当国际卫生组织的，

专家们开始讨论糖类的影响，

糖类被曝光在聚光灯下时，

强大的利益集团开始设法为其辩护，

他们提出了低脂低糖食品，

恕我直言，

低脂低糖食品口感都不好，

为了保证口感，

商家大多只是打着低糖的幌子，

就像前几年说酸奶减肥一样，

其实很多风味酸奶里的糖分，

远远超过我们一天摄入糖分的总和，

近年来 翻车的低脂低糖品牌不在少数，

不过是在垃圾食品外，

套了一个健康食品的包装而已。

世界卫生组织见此状况坐不住了，

正当他们准备发布一篇，

肥胖与糖类的关联报告时，

糖类协会直接给世卫组织总干事，

写了一封威胁信，

以四亿零六百万美元的，

美国政府基金相威胁，

如果世界卫生组织不让步，

他们就撤资，

卫生部部长亲自出面协商此时，

最后世卫组织被没有发布这篇报告，

资本的力量大获全胜。

当资本的双手伸向你的盘中餐时，

他们从来不会在意你是否吃得健康，

他们只会担心自己的销量有无下降，

最后赚得盆满钵满的时候，

还不忘甩锅消费者，

你们之所以肥胖，

是因为你们摄入了热量，

却没有积极的运动，

任何食物都有热量，

不能因为我们的热量高，

你就把责任推在我们身上，

不得不说资本家们的嘴脸太难看。

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