1家小店，夫妻2人，3张桌子！凭一碗酸辣粉，南阳人排队去吃！
满大街的饭店越来越多
却总不知道吃啥
忽然
闻到了若游丝般的一缕酸香
然后喉头发紧，双唇微张
无意识地吞咽口水
任由那酸香的气味吸引着
瞬间胃口大开~
如果银基没有停业
银基美食街
应该不亚于府衙小吃街
虽然现在萧条了很多
但好吃的店，生意依旧火爆
八哥酸辣粉
在这个地方做了很多年
一家小店，夫妻两人
凭着一碗与众不同的酸辣粉
让很多吃货欲罢不能
麻、辣、鲜、香
是这碗粉不容反驳的特点
油而不腻，酸而不冲
鲜亮的红色汤底
香菇、花生、鸡肉、熟芝麻
看起来非常有食欲
不同于网购的酸辣粉
用调料包泡熟
八哥酸辣粉用的红薯粉
先煮熟
然后放入自制的配菜
份量相当实惠
大块鸡肉，香味诱人
嗦一口酸香的粉
再来上一块儿鸡肉
这样的味道
唯独在八哥酸辣粉才能吃到
粉的软硬恰到好处
汤汁已经浸泡入味
软香顺滑又不失嚼劲
一口下去
享受麻辣鲜香
在唇齿间游荡的感觉
依照团长的个人口味
这家店
牛肉面比酸辣粉更好吃
光看配料和牛肉
就已经流口水了~
这样一碗牛肉面
是任何吃货都受不了的诱惑
牛肉口感香醇
瘦而不柴，回味鲜香
一口吃下去，汁香四溢
这家牛肉面有多种选择
烩面、手工面
团长更钟情烩面
口感更好，味道更足
够味的汤底和牛肉加持
这是一碗团长最爱的牛肉面
没有之一
面香筋道，裹满汤汁
汤汁味足，香辣不腻
团长想说
河南的烩面，重庆的味
这碗牛肉面，值得你尝尝
很多吃货都说
这家狼牙土豆做的非常好吃
到底有多好吃
团长也是第一次吃
刚出锅的的土豆非常脆
如果喜欢绵软口感
可以把这个放在最后吃
放久点
口感会稍微绵软一些
一份酸辣粉
配上一份狼牙土豆
是这家店常见的标配
微麻微辣的口感
回味有淡淡的孜然香味
脆爽，够味
吃完之后的余味
香、辣、麻、孜然味
层次分明
据说每天外卖都不够送
我们经常说
很多真正的美味
都藏在不起眼的小馆子里
店老板做的不止是美食
也是全家人的温饱
没有野心，没有暴利
只怕顾客吃了不会再来
夏天的尾巴，还要再热一阵子
如果你哪天没有胃口
不知道该吃啥了
就去尝尝八哥酸辣粉
配上一份狼牙土豆
这个味儿，爱了~
八哥酸辣粉
地址：文化路与八一路交叉口向南200米路东（原银基购物中心）银基美食街
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