大泥湾地理志编辑部祝各位新春快乐!万事如意!

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我们国家幅员辽阔,区域差异明显,不同地区的风俗习惯各异,年夜饭也是各有特色。每家每户在除夕夜都要准备一桌非常丰盛的年夜饭,全家人围坐在一起分享,讨个好彩头!

过了腊八就是年,上次和大家见面是小年,这几天大家可能都忙坏了吧?打扫卫生,采买年货,一切的努力都是为了今天团团圆圆的除夕夜,而一桌丰盛美味的年夜饭更是重头戏。

各地的年夜饭地域特色十足,鸡鸭鱼肉一个不能少,但不同的地域文化却创造出了截然不同的年夜饭。西北地区少不了新鲜的牛羊肉,东北地区少不了猪肉与酸菜的完美结合。广东地区海鲜不会缺席,江南水乡糯米成了主角。

还要提醒大家,阔别一段时间的《舌尖上的中国》第三季今年要回归了,从大年初四(2月19日)晚8点起CCTV1和CCTV9首播,别忘了一起观看哦。

你们家的年夜饭有什么压箱底的秘方吗?吉奥格拉菲每次都很期待家里的年夜饭,虽然不如饭馆里的大气,但是家里菜的味道才是年啊!桌子不大一家人围坐在一起还显得有些挤,但这才是年啊!说着说着就饿了,赶紧去帮忙准备年夜饭啦!

春节快乐

大泥湾地理志编辑部全体成员

祝大家身体健康,阖家欢乐!

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