为什么小麦种植面积会大幅下降？

当前正值小麦返青拔节时期，据了解，今年安徽地区小麦一、二类苗超过80%，略差于常年，其中占全省2/3的旱茬麦苗情好于常年，稻茬麦受秋播期间连阴雨影响，苗情差于常年，后期小麦生产面临的主要问题是部分地区病虫草害偏重发生，尤其是稻茬麦区小麦纹枯病呈现重发态势。

近两年因小麦收获期间遭遇阴雨天气，小麦收获质量、产量下降，农户粮食出售价格偏低，部分农户种植效益下滑较快，甚至有种植户出现亏损，2017年部分地区农户种植结构出现调整，局部地区农户开始弃种小麦，小麦种植面积总体略降。

据安徽省物价局2017年我省农户种植意向调查数据显示，2017年安徽省户均耕地面积36.36亩，预计小麦播种面积将有不同程度地减少，预计2017年全省户均小麦播种面积14.84亩，较2016年的18.32亩减少3.48亩，减幅为19.00%，预计全省小麦播种面积在4200万亩左右。

据了解，在农户种植结构调整中，一般农户种植小麦的面积下降较快，大户小麦种植面积保持增势，主要原因有两个：

一是现在越来越多的承包大户都是采取“一麦一稻”的经营模式，小麦的田间管理难度小和机械化收割方便等特点确保小麦大户种植保持主导地位，而一般农户种植小麦的单位效益走低，一些农村留守老人也无暇打理家中的数亩麦田，转给大户承包的不在少数。

二是受小麦秸秆禁烧的影响，秸秆禁烧加大了一般农户处理小麦秸秆的难度，秸秆处理不及时会给正常夏种带来影响。除此以外，近两年小麦临收遇雨导致小麦产量下降，品质低下也是一般农户不愿种植小麦的原因之一。

据悉部分农户弃种小麦主要原因有以下几点：

一是目前农民的种粮意识淡化，在稳定解决温饱问题之后，困扰农民的首要问题不再是粮食够不够吃，而是钱够不够花，粮食作物种植在农户家庭经济增长与发展中的地位有所动摇，一些农民种地的首选目标趋向于“什么赚钱种什么”。

二是随着农村的青壮年劳动力逐渐向城镇转移，农村务农人员越来越少，土地抛荒量回升，同时种子、化肥等农资价格及人力成本的上涨，部分地方种植小麦成为成本高收益低风险大的粮食作物。

三是因粳稻的价格高于中晚籼稻的市场价格，粳稻种植面积逐年扩大，原来的“一麦一稻”种植模式品种由小麦—中晚籼稻调整为小麦—粳稻，在时间茬口上安排不过来，种植粳稻特别是优质粳稻，收获时间在每年12月上中旬，因收割都足机械化操作，桔杆禁烧也影响下季小麦的播种，迟播小麦产量和质量受到后期天气影响较大。

四是近两年小麦收获时遭遇连续阴雨天气，给小麦质量和产量带来较大影响，在收获期间雨前麦与雨后麦质量差异较大，市场售价差价较大，部分质次的小麦滞销，农户没有办法只有贱卖掉，因销售价格过低，难以收回当季的种植成本，导致农户在晚粳收获后再种植小麦的积极性大幅下降。（特约撰稿人加珣，文章来布瑞克·自农产品期货网独家原创，布瑞克农业数据整理！）